Você pode congelar a cobertura de creme de manteiga: sim ou não?

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Ele mantém sua forma, é bonito e pode ser colorido e aromatizado em uma variedade de combinações incríveis. Tem um sabor incrível e é um sucesso com todos. Naturalmente, todo padeiro quer ter creme de manteiga prontamente disponível o tempo todo. Então, você pode congelar creme de manteiga?

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A resposta curta é sim. Sim você pode. E é um salva-vidas. Não mudará sua textura e pode ser mantido por 3-4 meses. Lembre-se de que estamos falando do creme de manteiga americano tradicional, à base de manteiga ou gordura.

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1. COM UM RECIPIENTE hermético Pegue um recipiente hermético seguro para freezer que caiba confortavelmente todo o creme de manteiga. Antes de seguir em frente, coloque um plástico comum por toda parte.

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2. COM UM SACO ZIPLOC Se você não tiver um recipiente que caiba a quantidade exata de creme de manteiga que você tem, você sempre pode usar o filme plástico. Para fazer isso, corte quadrados do wrap e divida o buttercream em pequenas porções.

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Pegue seu pedaço de creme de manteiga congelado e coloque-o em uma tigela. Coloque um filme plástico sobre ele e deixe-o no balcão. Uma vez que tenha aquecido o suficiente, você precisa dar um novo sopro de vida.

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Além dos que mencionamos acima, um dos nossos usos favoritos é ter creme de manteiga de cores diferentes pronto para alguns pequenos detalhes decorativos de última hora, como flores ou pétalas.

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E se você congelou um pouco de creme de manteiga há alguns meses e precisa usá-lo antes que estrague? Além da resposta óbvia de fazer alguns cupcakes, temos algumas opções para você. Você sempre pode fazer sanduíches de biscoito. Você também pode usá-lo como cobertura para alguns biscoitos (mesmo os pré-fabricados, eles terão um sabor dez vezes melhor!).

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Você pode congelar a cobertura de creme de manteiga: sim ou não?

A resposta curta é sim. Sim você pode. E é um salva-vidas. Não mudará sua textura e pode ser mantido por 3-4 meses. Lembre-se de que estamos falando do creme de manteiga americano tradicional, à base de manteiga ou gordura.

VOCÊ PODE CONGELAR FROSTING DE BUTTERCREAM?

1. COM UM RECIPIENTE hermético Pegue um recipiente hermético seguro para freezer que caiba confortavelmente todo o creme de manteiga. Antes de seguir em frente, coloque um plástico comum por toda parte.

A melhor maneira de congelar sobras de cobertura de creme de manteiga ou creme de manteiga pré-fabricado

2. COM UM SACO ZIPLOC Se você não tiver um recipiente que caiba a quantidade exata de creme de manteiga que você tem, você sempre pode usar o filme plástico. Para fazer isso, corte quadrados do wrap e divida o buttercream em pequenas porções.

A melhor maneira de congelar sobras de cobertura de creme de manteiga ou creme de manteiga pré-fabricado

Pegue seu pedaço de creme de manteiga congelado e coloque-o em uma tigela. Coloque um filme plástico sobre ele e deixe-o no balcão. Uma vez que tenha aquecido o suficiente, você precisa dar um novo sopro de vida.

COMO DESCONGELAR

Além dos que mencionamos acima, um dos nossos usos favoritos é ter creme de manteiga de cores diferentes pronto para alguns pequenos detalhes decorativos de última hora, como flores ou pétalas.

PARA QUE USAR

Você pode congelar a cobertura de creme de manteiga: Sim ou não?