Como usar e fazer doces de ouro metálicos derretem

Posso fazer toppers dourados metálicos usando candy melts? Sim, e eu sei que você ficaria impressionado com os doces de ouro metálicos derretidos (como usar ou como fazer). Os doces derretidos normalmente contêm óleo de palmiste em vez de manteiga de cacau, tornando-os mais fáceis de derreter do que o chocolate branco puro; eles estão disponíveis em várias cores.

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Em fogo baixo, coloque uma panela com 1 polegada de água e coloque uma tigela sobre a panela. Mas, certifique-se de que o fundo da tigela não toque na água abaixo.

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Depois disso, despeje o doce derretido na tigela e mexa delicadamente. Certifique-se de não aumentar a temperatura do calor, pois pode queimar o doce derrete. Derreter o doce derrete é um processo lento. Você vai precisar de paciência.

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Quando o doce derrete se dissolve completamente; deixe descansar por um minuto e despeje nas formas de doces. Vá para a Etapa 4.

DICAS E TRUQUES PARA CHOCOLATE OURO Se você achar que sua mistura de derretimento de doces está muito grossa, adicione uma pequena pitada de cristais fundamentais e mexa. Continue fazendo isso até conseguir a consistência desejada. Os cristais da Paramount são flocos de óleo de palmiste sólido, que irão diluir a mistura espessa de derretimento de doces. Além disso, permitirá que o doce derrete endureça adequadamente.

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