Lutando para mergulhar seus doces de caramelo? Sempre acaba com a cozinha suja depois de mergulhar a comida no chocolate? Saber mergulhar doces no chocolate sem fazer bagunça vai te poupar do estresse na cozinha.
Limpe um local de trabalho no balcão da cozinha. Certifique-se de permitir-se bastante espaço para trabalhar. Se você está preocupado em derramar chocolate em seus balcões, coloque algumas toalhas de papel.
Permita que seus doces formem uma pele para que eles se unam ao mergulhá-los no chocolate. Você pode conseguir isso deixando-os descansar durante a noite em temperatura ambiente fria ou colocando-os no freezer por 10 a 30 minutos.
Com uma tigela para micro-ondas ou banho-maria, derreta cuidadosamente o chocolate. Se estiver usando o micro-ondas, leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos até que o chocolate esteja totalmente derretido, mexendo após cada intervalo.
DOCES COM COBERTURA DE CHOCOLATE SEM CONFUSÃOEmbora trabalhar com chocolate possa ser confuso, não precisa ser. Ao seguir cuidadosamente essas etapas, você pode evitar o estresse mergulhando seus doces cuidadosamente sem fazer bagunça. Isso resultará em doces cobertos de chocolate com melhor aparência e menos bagunça.
Como mergulhar doces no chocolate sem fazer uma bagunça