Cobertura de Mocha Buttercream Martha Stewart

A combinação de café e chocolate cria uma combinação de bebida irresistível. Se você é um amante de café, você vai adorar esta cobertura de creme de manteiga mocha por Martha Stewart.

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INGREDIENTES

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PREPARE O ESPRESO EM PÓ

AQUEÇA BRANCAS DE OVO E AÇÚCAR

BATER A MISTURA DE BRANCA DE OVO

03 Obtenha a receita completa

ADICIONE A MANTEIGA

ADICIONE MOCHA E CHOCOLATE

05 Obtenha a receita completa

Para mais dicas de como fazer este Mocha Buttercream Frosting leia a receita completa.

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Cobertura de Mocha Buttercream Martha Stewart

A combinação de café e chocolate cria uma combinação de bebida irresistível. Se você é um amante de café, você vai adorar esta cobertura de creme de manteiga mocha por Martha Stewart.

Vamos começar!

INGREDIENTES

PREPARE O ESPRESO EM PÓ

Em uma tigela pequena, misture o pó de café expresso e água quente. Mexa até que o pó de café expresso se dissolva.

AQUEÇA BRANCAS DE OVO E AÇÚCAR

Aqueça as claras e o açúcar. Bata até que as claras estejam quentes ao toque e o açúcar tenha dissolvido aproximadamente 2 a 3 minutos.

BATER A MISTURA DE BRANCA DE OVO

Bata a mistura de clara de ovo com uma batedeira em velocidade média-alta até ficar firme.

ADICIONE A MANTEIGA

Reduza a velocidade para média-baixa e adicione gradualmente os pedaços cortados de manteiga. Bata bem após cada adição de manteiga.

ADICIONE MOCHA E CHOCOLATE

Bata na mistura de café expresso e chocolate derretido até ficar homogêneo. Bata a cobertura por três a cinco minutos para reduzir as bolhas de ar.

Para mais dicas de como fazer este Mocha Buttercream Frosting leia a receita completa.