Doce de biscoito salgado com lascas de manteiga de amendoim

Está sem ideias para as delícias do feriado? Pois é, seu presente de Natal chegou! Com esta receita passo a passo de um biscoito salgado com pasta de amendoim, você vai deixar os convidados da sua família querendo mais. É um deleite de férias de luxo que é extremamente fácil de fazer.

INGREDIENTES

01 35-40 bolachas salgadas

02 1 xícara de manteiga sem sal

03 230 g de pepitas de chocolate meio amargo

04 1 xícara de açúcar mascavo

05 1 colher de chá. pó de espresso instantâneo

Tigela de Farinha

01

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira grande com papel alumínio ou papel manteiga e, em seguida, pulverize com spray antiaderente.

02

Alinhe seus biscoitos salgados em uma única camada em fileiras na bandeja. Pode ser necessário cortar alguns biscoitos para preencher espaços menores.

03

Pegue sua panela e aqueça a manteiga em fogo baixo. Ao adicionar o açúcar, aumente o fogo para médio e mexa até que o açúcar se dissolva. Ferva com agitação constante por quatro minutos até que a cor se transforme em caramelo. Retire do fogo e adicione o pó de café expresso.

04

Despeje a mistura sobre os biscoitos e espalhe uniformemente usando uma espátula.

Doce de biscoito salgado com lascas de manteiga de amendoim