O Buttercream Frosting é sem glúten?

Para a hora do lanche, decidi que faria alguns cupcakes de baunilha incríveis, cobertos com creme de manteiga sem glúten. Acontece que o amigo do meu filho não conseguiu comê-los.

INGREDIENTES

01 1 xícara de manteiga amolecida

02 3 ½ xícaras de açúcar em pó sem glúten

03 2 colheres de sopa de pó de merengue sem glúten

04 2 colher de chá de extrato de baunilha

05 ⅛ colher de chá de sal

Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar cremosa e fofa usando uma batedeira de mão ou uma batedeira.

01

Adicione 2 xícaras de açúcar em pó. Faça isso aos poucos, você não quer que o pó vá para todo lugar!

02

Adicione o pó de merengue, o extrato de baunilha e o sal. Continue a misturar no meio até que tudo esteja bem combinado.

03

Agora precisamos incorporar o restante do açúcar em pó e o creme de leite alternadamente. Despeje um pouco de creme claro seguido, mas um pouco de açúcar em pó.

04

O Buttercream Frosting é sem glúten?