Samle alle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 350F. Du må også smøre og mele en panne.
Ta en bolle og tilsett følgende ingredienser: smør. Rør smøret i et minutt eller to. Når den er jevn, tilsett sukkeret gradvis og bland.
Tilsett eggene individuelt; bare legge til den neste når den forrige er kombinert. Tilsett deretter vaniljeekstraktet, skrap bollen mens du går. Vend inn rømme.
Tilsett salt, natron og mel i en separat bolle. Bland godt og tilsett deretter smørblandingen og melken i vekslende tilsetninger. Pisk til det akkurat er blandet og vend deretter inn strøene.
Tilsett røren i den tilberedte pannen og fordel jevnt. Sett i midten av den forvarmede ovnen og stek i 22-24 minutter. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
For frosting:
For å lage frostingen, fløt smøret i noen minutter, og tilsett deretter sukker, melk, salt og vaniljeekstrakt gradvis. Bland godt til du har en jevn, luftig frosting.
Når den er avkjølt, frost kaken og dekk den med dryss. Del opp, server og nyt!