Perfekt spre kakeoppskrifter
Ingredienser
For sjokoladekjeks
- 1 cup myknet smør
- 1 cup hvitt sukker
- 1 cup brunt sukker
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 2 egg
- 3 kopper mel til alle formål
- 2 kopper sjokoladebiter
- 1 ts salt
- 1 ts natron
- 1/2 ts bakepulver
For sukkerkakene
- 1 cup smør
- 1 cup hvitt sukker
- 3 kopper mel til alle formål
- 1 egg
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/2 ts mandelekstrakt
Instruksjoner
For sjokoladekjeks
- Samle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 375F. Du må også kle en stekeplate med bakepapir.
- Ta en bolle og tilsett følgende ingredienser: mel, salt, bakepulver og natron. Bland og la stå til siden.
- Tilsett smør, hvitt sukker og brunt sukker i en separat bolle. Krem i noen minutter og tilsett deretter egg og vanilje. Bland godt til du har en luftig røre.
- Tilsett bollen med tørre ingredienser og vend sjokoladebitene jevnt inn i røren.
- Slipp rundt to spiseskjeer med deig på bakeplaten for hver kake. Sørg for å ha god plass mellom kakene slik at de kan spre seg.
- Sett i midten av den forvarmede ovnen og stek i ca 8-10 minutter. La avkjøle før du spiser. Server og nyt!
For sukkerkakene
- Samle alle ingrediensene du trenger og forvarm ovnen til 350F. Du må også kle en bakeplate.
- Ta en bolle og tilsett følgende ingredienser: smør og sukker. Krem i minst et par minutter, og tilsett deretter vaniljeekstrakt, mandelekstrakt og egg. Slå inn i blandingen din.
- Tilsett mel, bakepulver og salt i en annen bolle. Bland godt og legg deretter gradvis til bollen med våte ingredienser.
- Mel lett en arbeidsflate og rull deigen til rundt 1/4 tomme tykk og kutt i formene du velger.
- Sett i midten av den forvarmede ovnen i ca 6-8 minutter.
- Ta ut av ovnen og la avkjøle før servering. Server og nyt!
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!
