Utrolige sitron- og valmue-cupcakes med sitronsmørkrem

Jeg ELSKER sitronsmørkrem! Har du noen gang prøvd det? Det er den mest fantastiske kombinasjonen av søtt og surt som hever enhver kake eller cupcake. Jeg elsker det også på sukkerkaker! La oss komme i gang!

INGREDIENSER

01 2 1/4 kopper allsidig mel

02 1 1/2 ts bakepulver

03 3/4 ts salt

04 5 ts valmuefrø

05 3/4 kopp usaltet smør, ved romtemperatur

Forvarm ovnen til 375°F. Smør og mel to 12 muffinsformer. Du kan også kle dem med bakepapir.

01

Bland de tørre ingrediensene i en stor miksebolle: mel, bakepulver, salt og valmuefrø. Sett den til side.

02

Ha det mykede smøret i en stor bolle. Tilsett sitronskall og perlesukker. Deretter bruker du et stativ ...

03

Tilsett eggene ett om gangen, bland i mellom. Pass på at de er godt kombinert før du legger til en til.

04

Utrolige sitron- og valmue-cupcakes med sitronsmørkrem