Det kommer helt an på hva du har tenkt å gjøre med pepperkakehuset. Hvis du bare bruker den til visningsformål, vil den vare i opptil ett år!
Men hvis du vil spise det, vil vi ikke anbefale å holde det i mer enn et par uker. Hvis det holdes ute for lenge, blir godteriet og pepperkakene foreldet og vil ikke være appetittvekkende å spise.