Kan du fryse kaker med smørkrem?

Kan du fryse kake? Mange vil være enige om at kaker frostet i smørkremfrosting er en av de beste søtsakene du kan spise. Enten det er til bursdag, bryllup, spesiell anledning eller bare fordi, kaker er en populær måte å feire på. 

Frysing av kaken gir deg fordelen av å lage den på forhånd, noe som hjelper deg å spare tid. Det fungerer også utmerket hvis du har en feiring du vil redde en kake, for eksempel en merkedag eller bursdag.

VIL FRYSING AV FROSTKAKER VIRKE?

For å forberede kaken til frysing, vil du sørge for at kaken er helt avkjølt og frostet. Deretter vil du ta kaken din og legge den i fryseren i fire timer eller til den er helt frossen. Du ønsker ikke å dekke kaken din på dette tidspunktet.

RIKTIG OPPBEVARING AV KAKEN DIN

Hvis du planlegger å lagre det øverste laget av bryllupskaken din, vil du ønske å fryse kaken så snart som mulig etter bryllupet. Akkurat som med andre kaker, vil du fryse den helt før du dekker den til.

SPARER BRYLLUPSKAKEN DIN

Når du bestemmer deg for å spise kaken din, må du planlegge på forhånd for å gi den nok tid til å la den tine. For å la den tine på riktig måte, plasser den i kjøleskapet i tjuefire til førtiåtte timer. Så, hvis du er i stand til å vente før du sluker den, la den stå i romtemperatur i to til tre timer.

TINNING AV KAKEN DIN

Så lenge du oppbevarer kaken på riktig måte, kan du fryse den i opptil ett år. Men jo mindre tid den er i fryseren, jo ferskere blir den. Enkelte typer kaker kan heller ikke holde seg frossen så lenge.

Kan du fryse kaker med smørkrem?