Hvordan lage spiselige skjell

Hvis du leter etter en morsom idé for en fest med strandtema, vil du vite hvordan du lager spiselige skjell. Spiselige skjell gir en morsom og søt dekorasjon for skjellkaker, cupcakes, brownies og informasjonskapsler.

INGREDIENSER

01 2 kopper sukker

02 1 / 2 kopp vann

03 1/4 kopp mais sirup

04 1/4 ts kanelekstrakt (valgfritt)

05 12-unse pose med godteri smelter, uansett farge

Smelt godterismeltene dine i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn dem i 30-sekunders intervaller ved 50% effekt til de er helt smeltet og glatte. Unngå overoppheting av godterismeltene.

01

Bruk en skje og hell godterismeltene forsiktig i skjellformen. Alternativt kan du bruke å helle det smeltede godteriet i en sprøytepose og røre godteriet i formene.

02

Når smeltene har stivnet, tar du dem forsiktig ut av skjellformen. Legg dem ut på tørkepapir og bruk fargetåke for å gi dem en skinnende finish. Legg de ferdige skjellene på kaken din.

03