Essensielle ingredienser i en perfekt pundkakeoppskrift

Pundkake har alltid vært en god oppskrift for enhver anledning.

La oss komme i gang!

HVA ER HEMMELIGHETEN TIL EN FUKTIG KUNDKAKE?

01

Du kan tilsette litt rømme eller kjernemelk.

HVA ER DET BESTE MELET Å BRUKE TIL EN KUNDKAKE?

02

Kakemel er alltid det beste alternativet for pundkake.

HVORFOR ER MIN PUND KAKEN TØRR OG SMUMMEL?

03

Dette er mest sannsynlig forårsaket av overbaking av pundkaken.

KAN JEG BRUKE SELV-HEVENDE MEL I STEDET FOR ALLTID MEL I EN KUNDKAKE?

04

Vi anbefaler det ikke. Selvhevende mel inneholder et hevemiddel (ofte bakepulver). 

05

TIPS OG TRIKS

En annen metode vi ofte bruker for å lage brødkaker er å bruke smeltet smør og mel. 

For denne vaniljestangkakeoppskriften kan du avkjøle kaken i formen i 10 minutter.

TIPS OG TRIKS

For flere enkle oppskrifter og baketips Besøk