Enkel brunt sukkerglasur til kaker

Glasurer er en av favorittdelene mine om baking, og jeg elsker å lære nye teknikker, som denne enkle brune sukkerglasuren for kaker som jeg bruker på toppen av krydderkaken min.

La oss komme i gang!

INGREDIENSER

01 6 ss usaltet smør

02 2 ts tung krem

03 1/2 kopp pakket lysebrunt sukker

04 1 ts ren vaniljeekstrakt

05 1/2 ts salt

Melbolle

Ha smør og sukker i en middels kjele og sett det over lav varme.

01

Rør til sukkeret er helt oppløst.

02

Tilsett fløte, vanilje og salt. Nå må du koke opp.

03

Fjern den fra flammen og sett til side til avkjøling. Dette vil tykne den og det blir til en sirup.

04

Enkel brunt sukkerglasur til kaker