Choco-Mint Brownie Frosting

 Å legge litt mynte på toppen av våre favorittbrownies var den beste avgjørelsen vi noen gang har tatt, og vi måtte absolutt dele den med deg! Her borte er vi absolutte fans av sjokolademynte.

La oss komme i gang!

INGREDIENSER

01 ½ kopp (115 g) usaltet smør

02 2 kopper (240 g) melis

03 2 ss (30 ml) melk

04 1 1/4 ts peppermynteekstrakt

05 1 dråpe væske eller gelegrønn konditorfarge

KREM SMØRET

01

Krem smøret med en stavmikser eller håndholdt visp med et padletilbehør i 2 minutter eller til det er glatt.

TILSETT MELK

02

Tilsett melken og sikt melis oppå kremet smør. Pisk på lav hastighet i 2 min og bytt til høy hastighet i et minutt til.

LEGG TIL MATFARGE

03

Tilsett gel konditorfarge hvis du bruker noen, og peppermynteekstraktet. Slå et minutt til på høy igjen.

SMAK DET

04

Smak til og tilsett mer ekstrakt eller farge om ønskelig. Vi anbefaler konditorfarge med gel fordi det ikke vil endre proporsjonene til oppskriften,