Oreo-cakepops zonder roomkaas: eenvoudig recept
Oreo cake pops zonder roomkaas is het ideale dessert voor elke gelegenheid. Het is een romige en zachte traktatie waar iedereen dol op zal zijn. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het een no-bake recept is, en je kunt ze snel opkloppen. Daarom is deze verrukkelijke Oreo-cakepop het beste last-minute dessert dat je kunt maken voor je vrienden en familie, vooral voor kinderen. Als je altijd een strak schema hebt, kun je ze nog steeds van tevoren maken. Daarnaast is chocolade onmisbaar bij het maken van Oreo cake pops zonder roomkaas.
porties: 40
Apparatuur
- Meet lepel
- Maatbekers
- Bakplaat
- Perkament
- Lollipop sticks
Ingrediënten
- Een pan vers gebakken of overgebleven vanillecake
- Een kopje Ganache
- 5 stuks Oreo-koekjes
- 1/2 kop fijngemalen Oreo koekjes
- 2 kopjes van gesmolten chocolade
- Koekjes & slagroom hagelslag
Instructies
- Plaats in een kom van een elektrische mixer die is uitgerust met de peddelbevestiging. Zet vervolgens de mixer op laag om de vanillecake te verkruimelen. Voeg daarna het kopje ganache toe aan de crumble en klop op gemiddelde snelheid tot het gemengd is.
- Voeg later de vijf stukjes Oreo's en de fijngemalen Oreo-koekjes toe. Klop daarna op lage snelheid tot alles goed is opgenomen.
- Rol vervolgens de cakemengsels in uniforme ballen en plaats ze op de voorbereide bakplaat bekleed met bakpapier. Zet de bakplaat daarna 2 uur in de koelkast.
- Smelt daarna de pure chocolade en haal de bakplaat uit de koelkast. Steek vervolgens een lollystokje halverwege de cakebal ongeveer 1/2 inch in het midden of de cakebal. Dompel daarmee de cakebal in de ganache tot hij helemaal bedekt is. Als gevolg hiervan moet de ganache de basis van de cakebal bedekken waar deze de lollystok ontmoet. Laat daarnaast de overtollige ganache van de vacht afdruipen. Versier vervolgens de bovenkant met hagelslag en plak deze rechtop op een piepschuim blok of doos. Herhaal daarna de stappen met de resterende ballen. De ganachelaag zal na een uur hard worden.
Opmerkingen
Als je een vers gebakken cake wilt gebruiken, zorg er dan voor dat deze volledig is afgekoeld. Daarnaast kun je glazuur gebruiken in plaats van ganache bij het mengen van de kruimels; zorg ervoor dat je niet te veel glazuur gebruikt, want het produceert supervochtige en vette cakepops.
De Oreo-cakepops moeten koud en stevig zijn voordat ze worden gedompeld. Je kunt de ongedoopte cakebolletjes tot wel zes weken in de koelkast bewaren, afhankelijk van hoe goed je ze bewaard hebt. Bovendien kunnen de cakepops tot een week op kamertemperatuur bewaard worden.
Bovendien is de belangrijkste reden waarom Oreo-cakepops uit elkaar vallen in de warme chocolademelk, dat ze niet voldoende koud zijn, omdat je ze niet lang genoeg hebt gekoeld. Evenzo kan het zijn dat het vochtig en heet is in uw keuken. Als dit ooit gebeurt, leg ze dan terug in de vriezer tot ze stevig zijn.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
