Waarom is mijn cake niet rijzen?

Niets is erger als je aan het bakken bent dan je cake uit de oven te halen om erachter te komen dat hij plat is. Dit zal ertoe leiden dat je je afvraagt, waarom is mijn cake niet rijzen?

1

Een veelgemaakte fout die mensen maken, is dat ze hun ingrediënten niet goed afmeten. Mensen gebruiken vaak maatbekers bij het bakken, maar dit is niet altijd nauwkeurig. Als u maatbekers gebruikt, schep dan uw ingrediënten erin en strijk ze vervolgens af om ervoor te zorgen dat u niet te veel toevoegt.

JE HEBT JE INGREDINTEN VERKEERD GEMETEN

2

Een van de meest voorkomende redenen waarom een ​​cake niet rijst, is dat het bakpoeder over de datum is. Bakpoeder is een belangrijk ingrediënt in taarten omdat het werkt als een vertrekkend middel.

UW BAKPOEDER IS VERLOPEN

3

De oventemperatuur is erg belangrijk als het gaat om het bakken van een perfecte cake. Een oven op de verkeerde temperatuur kan ertoe leiden dat je cake niet goed bakt. Als de temperatuur te laag is, zal je cake niet helemaal gaar zijn. 

UW OVEN IS DE VERKEERDE TEMPERATUUR

4

Zorg ervoor dat je de juiste vorm gebruikt voor de cake die je gaat maken. Het gebruik van een andere vorm dan het recept zegt, kan de cake verknoeien. Als je besluit een andere pan te gebruiken, pas dan de tijd dienovereenkomstig aan.

JE GEBRUIKT HET VERKEERDE TYPE PAN

BELANGRIJKSTE STAPPEN OM UW CAKE TE RIJZEN Er zijn veel redenen die ertoe kunnen leiden dat uw cake niet rijst. Om dit te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat uw bakpoeder en baksuiker nog goed zijn, dat u uw ingrediënten correct hebt afgemeten en dat u uw boter en suiker goed hebt afgeroomd.

Waarom is mijn cake niet rijzen?