Het smaakvolle, vochtige en lichte recept voor witte cake met zure room is ideaal voor elke gelegenheid, vooral tijdens een huwelijksceremonie. Zure room is perfect voor recepten zoals biscuitgebak.
Klop daarna de boter in een mengkom van je hand of staande mixer voorzien van een gardeopzetstuk romig en klop op middelhoge snelheid tot een gladde massa.