Een variant op een klassiek dessert, dit gemakkelijke bananenbrood zonder eieren is zo heerlijk dat je hele gezin om meer zal vragen. Met slechts een paar ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt, is dit bananenbrood een favoriet onder velen!
Klop met een elektrische mixer de bruine suiker en het bakvet of boter samen gedurende vijf minuten. Als je bakvet gebruikt, wordt het mengsel niet glad.