Citroenpondcake met cakemix en zure room

Wil je een makkelijke en spannende lemon pound cake maken? Probeer deze lemon pound cake met cakemix en zure room. Bestrijk de cake met citroenglazuur. Of je kunt het poederen met suiker.

Laten we beginnen!

INGREDIËNTEN

01 4 ons zachte boter 

02 8 ons zure room

03 1/3 kopje melk

04 4 stuks grote eieren

05 2 eetlepels vers citroensap 

Bereid eerst en vooral alle ingrediënten voor. Vet vervolgens in met een royale hoeveelheid bloem in een cakevorm met twaalf kopjes.

01

Zorg er daarna voor dat je de oven voorverwarmt op 350 graden Fahrenheit.

02

Gebruik een grote mengkom om de cakemix, zachte boter, zure room, eieren en melk te combineren. Meng daarnaast de citroenschil, het citroensap en de citroenolie of -smaakstof.

03

Zet daarna de snelheid van de mixer op hoog en klop het mengsel ongeveer twee minuten.

04

Citroenpondcake met cakemix en zure room