Luchtbroodjes maken in 10 eenvoudige stappen

Met het juiste recept en tien eenvoudige stappen leer je hoe je luchtbroodjes maakt, zelfs een beginner kan nu zijn eigen gouden en heerlijke zelfgemaakte luchtbroodjes maken!

Laten we beginnen!

INGREDIËNTEN

01 1 ½ kopje warme melk

02 3/4 kopjes warm water

03 1/2 kopjes plantaardige olie

04 1/2 kopje witte suiker

05 3 ¼ tl actieve droge gist

01

Meng in een kleine kom warme melk, warm water, plantaardige olie en suiker en strooi de gist gelijkmatig. Roer om te combineren en laat het 5 minuten staan ​​​​tot het bloeit.

02

Meng in een andere grote kom bloem en zout. Voeg het gelijkmatig toe en maak dan een put. Klop vervolgens een ei los en voeg het toe aan het uitgebloeide gistmengsel.

Giet het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het 5-10 minuten, of totdat het glad is. Voeg zoveel bloem toe als nodig is om te weten of de ...

03

04

Vet een grote kom licht in met olie en leg het deeg, dek af met plasticfolie en laat het 1 uur rusten, of tot het in omvang verdubbeld is.

Luchtbroodjes maken in 10 eenvoudige stappen