Harde chocoladeschil voor cake

Iedereen houdt van een goede chocoladetaart, maar weet je wat groter is dan een chocoladetaart? Het is inderdaad een harde chocoladeschelp voor cake. Ik denk altijd dat de kers op een taart de taart zijn schoonheid en aantrekkingskracht geeft. Evenzo geven de finishing touch van de cake het een visuele presentatie die uitnodigt om te eten en ervan te genieten. 

1

Pak een pan en begin deze te vullen met XNUMX cm water in de diepte. Zet het vervolgens op het fornuis op middelhoog vuur en laat het sudderen.

2

Plaats daarna de glazen kom of mengkom op de pan als het water in de pan suddert. Voeg vervolgens de boter en de halfzoete chocolade toe. Roer daarna vaak met een rubberen spatel totdat de chocolade smelt. Evenzo, tot de boter en het mengsel een gelijkmatige consistentie hebben. 

3

Leg de bevroren en afgekoelde of bevroren cake op een bakplaat. Plaats het op het midden van de bakplaat om een ​​gelijkmatige laag te krijgen. 

4

Giet het chocolademengsel op de bevroren cake, en je kunt ook het chocolademengsel lepelen als je wilt. Verspreid vervolgens het chocolademengsel met een offset spatel om het gelijkmatig te coaten. Zorg er daarna voor dat je de bovenkant en zijkanten van de cake bedekt met het gesmolten chocolademengsel. Je kunt desgewenst de garnering bovenop je cake toevoegen.

TIPS EN TRUCS VOOR HARDE CHOCOLADESCHAAL VOOR CAKE In dit recept kun je halfzoete chocolade vervangen door witte chocolade, afhankelijk van je smaak. Probeer de chocolade bij het snijden te hakken of in kleine uniforme maten te snijden om gelijkmatig te smelten

Harde chocoladeschil voor cake