Understanding The Taste And Texture Of Exquisite French Macarons

De smaak en textuur van exquise Franse macarons begrijpen

Hoe smaken macarons? En wat zijn de lekkerste smaken die je kunt maken?

[{"selector":"#anim-0f77d45c-6804-4a3b-8cbc-dd9348d21bcd","keyframes":[{"transform":"scale(1)","offset":0},{"transform":"scale(1.06)","offset":0.33},{"transform":"scale(0.994)","offset":0.66},{"transform":"scale(1)","offset":1}],"delay":3000,"duration":1450,"easing":"ease-in-out","fill":"both","iterations":1}] [{"selector":"#anim-988180d2-57b4-40c3-93a9-23878c3c8715","keyframes":[{"transform":"scale(1)","offset":0},{"transform":"scale(1.01)","offset":0.33},{"transform":"scale(0.999)","offset":0.66},{"transform":"scale(1)","offset":1}],"delay":0,"duration":3000,"easing":"ease-in-out","fill":"both","iterations":1}] Kom meer te weten

WAAR SMAKEN FRANSE MACARONS?

Franse macarons hebben een lichtzoete en nootachtige smaak die voortkomt uit de suiker en amandelmeel die je gebruikt.

HOE VOELEN MACARONS?

Ontvang het volledige recept

De schelpen van macarons zijn zacht, maar hebben een licht knapperige buitenkant.

ZIJN MACARONS KNAPPERIG OF CHEWY?

Ontvang het volledige recept

TIPS & TRUCS

Je kunt ook heerlijke, geliefde macarons maken met bosbessen, aardbeien en veenbessen.

Voor meer eenvoudige recepten en baktips Bezoek

[{"selector":"#anim-cabc47d3-b068-4e53-889d-d544a7344c38","keyframes":[{"offset":0,"transform":"translate3d(0, -240.21992%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.29,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.45,"transform":"translate3d(0, -67.549841504%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.61,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.71,"transform":"translate3d(0, -22.965024352%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.8,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.85,"transform":"translate3d(0, -8.623895128000001%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.92,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.96,"transform":"translate3d(0, -3.7474307519999996%, 0)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":1,"transform":"translate3d(0, 0%, 0)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"}],"delay":0,"duration":1600,"fill":"both"}]

De smaak en textuur van exquise Franse macarons begrijpen

Hoe smaken macarons? En wat zijn de lekkerste smaken die je kunt maken?

Laten we beginnen!

WAAR SMAKEN FRANSE MACARONS?

01

Franse macarons hebben een lichtzoete en nootachtige smaak die voortkomt uit de suiker en amandelmeel die je gebruikt.

02

HOE VOELEN MACARONS?

03

De schelpen van macarons zijn zacht, maar hebben een licht knapperige buitenkant.

04

ZIJN MACARONS KNAPPERIG OF CHEWY?

05

De buitenkant van een macaronschelp moet licht knapperig en droog zijn.

TIPS & TRUCS

De buitenste schil moet een beetje knapperig zijn (helemaal niet hard) en een soort luchtzak aan de binnenkant hebben.

Je kunt ook heerlijke, geliefde macarons maken met bosbessen, aardbeien en veenbessen.

TIPS & TRUCS

Voor meer eenvoudige recepten en baktips Bezoek