Dit is een ouderwets recept, maar het is aangepast aan wat volgens mij handig is, zodat het gemakkelijker te maken is. Het is genoeg voor een cake met een dubbele laag van 9 inch en het duurt ongeveer 3 uur. We raden je zeker aan om alles de dag ervoor te maken en niet op de dag van het feest!
Eerst moeten we de oven voorverwarmen tot 350ºF. Je moet ook 2 cakevormen van 9 inch met boter en bloem bestrooien. Je zou in plaats daarvan wat perkamentpapier kunnen plaatsen als je dat liever hebt.
Gebruik een keukenmixer met een peddelopzetstuk -of een handmixer als je die niet hebt- de margarine en de suiker bij elkaar kloppen tot ze mooi luchtig zijn. Je kunt boter ook gebruiken voor...