9 beste soorten appels voor appeltaart

Het maken van de perfecte appeltaart hangt grotendeels af van wat voor soort appels je kiest om mee te koken. Het probleem hiermee is dat het afhangt van de voorkeur. We kunnen je niet vertellen wat de beste appels zijn voor appeltaart, maar we kunnen je zeker helpen bij het kiezen van het perfecte type voor de jouwe!

KORTLAND Het maakt deel uit van de McIntosh-familie, maar het behoudt zijn vorm veel beter. Het vruchtvlees blijft wat langer wit, daarom eten we het liever zo! EMPIRE Ook deze is een kind van McIntosh, gemengd met de Delicious variant. Het heeft ook een smaak die lijkt op degene die je op zijn ouders vindt, heel apart en je zou zelfs kunnen zeggen ananas.

BESTE APPELS VOOR APPELTAART: SCHERPE APPELS

Dit type appel wordt over het algemeen geassocieerd met bakken en vooral appeltaart. Het is echt scherp en pittig. Het stevige vlees helpt het om het in de oven te houden. We raden aan om het te combineren met een zoetere variant, zoals honingchips.

BESTE APPELS VOOR APPELTAART: GRANNY SMITH

BRAEBURN Het is een van de top 5 soorten appels die in de VS worden geproduceerd, en niet voor niets! Ook tijdens het bakken houdt deze variëteit zich ongelooflijk goed. Het is erg stevig, maar niet hard, en goed op te bergen. HONING CRISPS Deze appelsoort komt uit het middenwesten en is maar een korte tijd per jaar verkrijgbaar, dus grijp hem nu het nog kan!

BESTE APPELS VOOR APPELTAART: ZOETE/TAART APPELS

ROZE DAME Dit handelsmerk appelras is sensationeel. Als zodanig is de kwaliteit ervan zeer consistent, en daar zijn we helemaal weg van! Vanwege de lange houdbaarheid is het ook het hele jaar door verkrijgbaar. Het heeft een mildere smaak die andere soorten appels kan laten schitteren. We houden nog steeds van zijn kleur!

BESTE APPELS VOOR APPELTAART: ZOETE/TAART APPELS

CRISPIN OF MUTSU Deze variëteit is een ouder van de golden delicious en heeft een geweldige zoete honingachtige smaak. Ze zijn wel groter! Je hebt in totaal minder appels nodig om een ​​diepe appeltaart te krijgen, dus dat is een pluspunt - minder schillen!

ZOETE APPELS

FUJI We houden van de gespikkelde gele en rode huid van Fuji. Hoewel de zoete smaak niet zo opmerkelijk is als die van andere soorten, houden we ervan hoe goed het vruchtvlees tijdens het bakken standhoudt. GOUDEN HEERLIJK De liefste soort die er is! Je moet deze echt combineren met een stevigere variëteit, omdat hij een beetje zachter is dan de andere die we hebben genoemd.

ZOETE APPELS

Ongeacht welke soorten je gebruikt, we zijn er zeker van dat je zelfgemaakte appeltaart heerlijk zal smaken - want dingen die met liefde worden gedaan, zijn zoveel beter, vooral bakken! Welke is jouw favoriete soort om te gebruiken? 

9 Beste soorten appels voor appeltaart