Appelboter 101: Alles wat u moet weten

[{"selector":"#anim-05f2c5d9-dfb8-4881-8fb3-1f62038aae6a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-246bc4e9-cc7f-44b1-80fc-385957294f6f","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 176.57545%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist. com

Een van mijn favoriete zoete en natuurlijke dingen om toe te voegen aan mijn ontbijt is appelboter. Het heeft een geweldige smaak die zo goed bij pannenkoeken past. Ik wendde me tot het in plaats van appelmoes omdat het gewoon zoveel beter is!

[{"selector":"#anim-19cc9e4f-ac59-4197-af2e-5dc57334a59b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ac349cba-ed67-45f4-9af0-930937772d7a","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 160.79221%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Kom meer te weten

Appelboter is een zeer geconcentreerde vorm van appelmoes. Door het in te sudderen met cider of water krijg je een dikkere textuur. Het is een diepbruine kleur omdat de hitte de suikers, de fructose in de appels laat karamelliseren.

[{"selector":"#anim-8a837fa4-9a74-4dd3-ad19-54b97b062709","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-50b687c0-4713-4f79-9e2a-ef627216c5b3","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -208.55908%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-07956eec-f171-4b82-83d8-7cbc6c0c0d7f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b8580a6a-72a7-4dc4-a4dc-d9d77e6f601f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-80d67cec-be82-4f5c-a087-daa63fccbd80","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -181.45484%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

KIES DE BESTE APPELS Zonder zoveel te meten, pak je gewoon zoveel appels als je hebt, van de variëteit die je voorkeur heeft. VOEG WAT SUIKER TOE Pak dan wat suiker. We geven hiervoor de voorkeur aan bruine suiker omdat het de smaken van het seizoen complimenteert. WAT SMAAK TOEVOEGEN We voegen wat vanille-extract toe. Het voegt echter een geweldige smaak toe, dus het is absoluut de moeite waard!

[{"selector":"#anim-f75b8566-ae7a-4bc6-a397-e3dc75c9b3a3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7e60daf2-55cf-4648-b89a-2bab59e093ed","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -138.11312%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-668eb64b-9761-4e51-9784-a25a75bbfa3c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-67e7b542-d0b9-4949-a3c5-33e5c40d7fc0","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -184.1635%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

We gebruiken het graag in elk gebakken product om wat zoete, pittige karamelappelsmaak toe te voegen. Het is een smeerbare herfstessentie! Enkele voorbeelden zijn kaneelbroodjes, strudel, taart, cupcakes, kruidencake. We smeren het ook graag op toast, pannenkoeken en wafels!

[{"selector":"#anim-537ca629-9af3-4ab2-bf4d-49e2f8686812","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a982c8f0-ac4a-4463-b810-041b2ee76da1","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -181.83007%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-65ddc156-994f-42f6-a41b-e8b241ecb36f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8350071b-0f5a-4a34-97b5-4e69a25d8d66","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a69c3d4b-7b8b-43de-b8b6-6ba6cd43c9ac","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -209.37818%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

Inblikken of in vacuüm verzegelde potten plaatsen is een goede optie. Zo kun je het heel lang in de voorraadkast laten liggen zonder bang te zijn dat het bederft. Als dat niet het geval is, kunt u het ook in vriezerbestendige containers doen en invriezen. Het is ook heel praktisch.

[{"selector":"#anim-2246c817-7d01-4b70-8ff7-5f3846e2db43","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ea0c8b7a-f3e8-48a5-a98c-e50bf5597cfb","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -160.41463%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b370fe86-5bfe-4e32-a775-9d489e1895b4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3b12cbd3-ffc4-4e01-a41d-c4fb96fe386f","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -180.41809%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

Een commercieel gebottelde of ingeblikte appelboter kan maximaal 2 jaar veilig in de voorraadkast worden bewaard. Daarna zal het niet slecht worden, maar het zal over zijn hoogtepunt heen zijn en zijn kleur, smaak en textuur kunnen veranderen.

[{"selector":"#anim-756ca7a3-7285-4ea7-9e85-166beb84f62a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-43051700-7517-40c3-be3a-dd7eacdc6185","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -249.62964%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-923768f1-a7e4-4dd8-966a-8c0b82e94106","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bbd5b01e-43f9-4bef-8b18-e6aea27fd06b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cea742be-22f0-406a-a106-9589f55b992b","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -249.02781%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leer meer trucs

HOE JE TE WETEN OF BOTER SLECHT IS? Een onaangename geur of geur, een donker of wit uiterlijk, vlekken of als er schimmel op verschijnt, moet worden weggegooid. Je moet het ook weggooien als het zuur wordt.

[{"selector":"#anim-872aadf0-0a53-457c-b73d-67b449ace03e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d6187e8a-1482-47a5-a1a7-7b9d5cd59bf4","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 154.47241%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-37cf2189-24cd-4ff8-9956-62fc3d007f0c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Bekijk meer tips

Appelboter 101: Alles wat u moet weten

Een van mijn favoriete zoete en natuurlijke dingen om toe te voegen aan mijn ontbijt is appelboter. Het heeft een geweldige smaak die zo goed bij pannenkoeken past. Ik wendde me tot het in plaats van appelmoes omdat het gewoon zoveel beter is!

Appelboter is een zeer geconcentreerde vorm van appelmoes. Door het in te sudderen met cider of water krijg je een dikkere textuur. Het is een diepbruine kleur omdat de hitte de suikers, de fructose in de appels laat karamelliseren.

WAT IS APPELBOTER?

HOE MAAK JE APPELBOTER?

We gebruiken het graag in elk gebakken product om wat zoete, pittige karamelappelsmaak toe te voegen. Het is een smeerbare herfstessentie! Enkele voorbeelden zijn kaneelbroodjes, strudel, taart, cupcakes, kruidencake. We smeren het ook graag op toast, pannenkoeken en wafels!

HOE GEBRUIK JE ZELFGEMAAKTE BOTER?

Inblikken of in vacuüm verzegelde potten plaatsen is een goede optie. Zo kun je het heel lang in de voorraadkast laten liggen zonder bang te zijn dat het bederft. Als dat niet het geval is, kunt u het ook in vriezerbestendige containers doen en invriezen. Het is ook heel praktisch.

HOE BEWAART U UW EIGENGEMAAKTE APPELBOTER?

Een commercieel gebottelde of ingeblikte appelboter kan maximaal 2 jaar veilig in de voorraadkast worden bewaard. Daarna zal het niet slecht worden, maar het zal over zijn hoogtepunt heen zijn en zijn kleur, smaak en textuur kunnen veranderen.

WORDT BOTER SLECHT?

HOE JE TE WETEN OF BOTER SLECHT IS? Een onaangename geur of geur, een donker of wit uiterlijk, vlekken of als er schimmel op verschijnt, moet worden weggegooid. Je moet het ook weggooien als het zuur wordt.

Appelboter 101: Alles wat u moet weten