Hoe op een cake te schrijven zonder spuitzakken: de kunst beheersen

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 21 januari 2023

Als je wilt leren hoe je op een taart schrijft zonder spuitzakken, dan raad ik je ten zeerste aan dit artikel aandachtig te lezen. In wezen is schrijven op de taart een vaardigheid die veel oefening vereist. Daarmee is het een uitstekende manier om uw zelfgemaakt gebak te verbeteren door ontwerpen in bakkerijstijl te maken. De spuitzak en spuitmond is de beste optie voor het beste resultaat bij het schrijven op de taart. U kunt de ronde punt bijvoorbeeld gebruiken om brieven te schrijven.

Hoewel grote tips kunnen resulteren in rommeligere ontwerpen, zijn kleinere tips daarentegen moeilijk te gebruiken bij het uitknijpen van het glazuur. Daarom kun je het beste experimenteren om erachter te komen wat voor jou werkt. Maar wat als een spuitzak is niet beschikbaar? Welke andere alternatieven kan men gebruiken om op de taart te schrijven?

Dit zijn vier alternatieven die je kunt gebruiken als je merkt dat je op een taart schrijft en je bent vergeten een nieuwe spuitzak te kopen.

• Plastic of ritssluitingszakken
• Perkament of Wax proof papier
• Keukenhanddoek bekleed met plasticfolie
• Herbruikbare spuitzakken

Alternatieven om op een taart te schrijven zonder spuitzak

1. Plastic of ritssluitingszakken

Plastic zakken zijn wegwerpbaar en handig; ziplock-, sandwich- en slidertipzakken kunnen een goede vervanging zijn voor spuitzakken.

Apparatuur

• Plastieken zak

Stapsgewijze instructies om op een taart te schrijven zonder spuitzak

Stap 1

Pak je plastic zak of hersluitbare zak, stop het glazuur erin en schuif het in een hoek. Houd er rekening mee dat u alle lucht eruit moet duwen voordat u ze afdicht, zodat u het glazuur gemakkelijker kunt verwijderen.

Stap 2

Sluit de zak door de bovenkant te draaien; knip de punt van de zak af met de maat van uw keuze. Til de zak omhoog, zodat het glazuur er niet uit kan lopen. Je kunt ook een spuitmondje aan het uiteinde plaatsen door een groter gaatje af te knippen.

2. Perkament of vetvrij papier

Perkament- of vetvrij papier is een wijdverbreide vervanging voor spuitzakken vanwege de niet-vette textuur.

Apparatuur

• Perkament of vetvrij papier
• Tape
• Leidingtip

Stapsgewijze instructies voor het schrijven op een cake zonder spuitzakken

Stap 1

Knip een vierkant uit je perkamentpapier of vetvrij papier, vouw de uitsnede in een driehoek door een rand naar de tegenoverliggende hoek te brengen en rol het in een kegel zodat het andere punt is waar het glazuur naar buiten gaat. De grootte van het gat bepaalt hoeveel glazuur er wordt afgegeven.

Stap 2

Bedek de kegel met tape zodat deze verzegeld is. Houd de kegel op zijn kant, zodat hij niet morst, en vul de kegel tot halverwege om handelbaar en comfortabeler te zijn tijdens het schrijven.

3. Keukenhanddoek bekleed met plasticfolie

De geïmproviseerde keukenhanddoek omzoomd met plasticfolie is het laatste redmiddel. Deze methode is niet voor het schrijven van fijne lijnen, maar voor grotere lettertypen.

Apparatuur

• Keukenhanddoek
• Plasticfolie

Stap voor stap instructies voor het schrijven op taarten

Stap 1

Begin met het leggen van een theedoek en bekleed er een plastic folie bovenop, rol de handdoek vervolgens in een kegel. Draai het opzij en vul het met glazuur. Wikkel de bovenkant om te sluiten.

4. Investeer in een herbruikbare spuitzak

Ook bekend als vederlichte tassen, ze zijn wasbaar en gemaakt van verschillende materialen, zoals canvas, katoen en polyester. Vederlichte tassen kunnen duurzaam zijn zolang ze op de juiste manier worden onderhouden en schoongemaakt.

Apparatuur

• Herbruikbare spuitzak

Siliconen gebak 3 maten herbruikbare spuitzakken

Stap-voor-stap instructies

Stap 1

Open de herbruikbare zak met de spuittip naar keuze, vul de zak met glazuur, draai de bovenkant om te verzegelen en begin met schrijven.

Tips en trucs om op een cake te schrijven zonder spuitzakken

Nu zijn we bij, naar onze bescheiden mening, het meest opwindende deel van dit bericht. Hier laten we je enkele fantastische tips en trucs zien voor het schrijven op een taart zonder spuitzakken.

De waarheid is dat hoewel ze een alomtegenwoordig hulpmiddel zijn dat wordt gebruikt bij het decoreren van taarten, ze niet altijd nodig zijn om het proces correct te voltooien. Laten we eens kijken naar enkele populaire alternatieve technieken en methoden die u enorm kunnen helpen.

Op de taart schrijven is geen fluitje van een cent voor sommige bakkers, dus het wordt ten zeerste aanbevolen om letters op perkamentpapier of een oppervlak te oefenen voordat je op een cake schrijft. Cursief wordt aanbevolen voor beginners, omdat het gemakkelijker is om de slagstroom te regelen. Om een ​​woord te beëindigen, drukt u lichtjes op de punt en tilt u deze op om een ​​schone rand te krijgen.

Gebruik een tandenstoker of spies

Schrijven op een taart met een tandenstoker of spies is een snelle en gemakkelijke techniek om prachtige ontwerpen en berichten te maken zonder dat je een spuitzak nodig hebt.

Dit is echt een van de meest veelzijdige opties omdat het in verschillende media kan worden gebruikt, zoals kleurstof voor levensmiddelen, chocolade, glazuur of botercrème. Niet alleen dat, maar het kan ook worden gebruikt op verschillende soorten taarten zoals boterkoeken, chocoladetaarten en cheesecakes, en ook op verschillende soorten glazuur zoals slagroom, roomkaas, fondant, botercrème en meer.

Ze zijn echt een goedkope en gemakkelijk toegankelijke tool, omdat ze in de meeste keuken- of handwerkwinkels te vinden zijn en meer dan eens kunnen worden gebruikt.

Gebruik een voedselveilige marker

In een notendop, een voedselveilige marker is een soort schrijfgerei dat speciaal is ontworpen om te worden gebruikt op etenswaren, zoals taarten. Het is gemaakt van eetbare inkt en een verscheidenheid aan andere elementen die geschikt zijn voor gebruik in voedselbereidingsruimtes en het voedsel niet besmetten. Het is essentieel om niet met kleuren te experimenteren en kleuren te kiezen die de mensen die ze inslikken niet schaden.

In ieder geval bevelen banketbakkers het aan om berichten te schrijven of tekeningen op de taart te maken, zodat je zelfs de meest alledaagse traktatie kunt personaliseren.

Gebruik een klein penseel

Een kleine verfkwast gebruiken om op een taart te schrijven is een alternatieve methode voor het gebruik van een voedselveilige stift.

Het biedt meer nauwkeurigheid en controle voor het maken van complexe ontwerpen of letters op een taart. In vergelijking met de vorige aanpak, vereenvoudigt deze techniek de inspanning aanzienlijk als het gaat om het creëren van fijne lijnen en meer ingewikkelde ontwerpen en patronen. Het zorgt ook voor meer creativiteit omdat verschillende soorten penselen kunnen worden gebruikt om verschillende effecten op de taart te produceren.

Gebruik een knijpfles

Als je je afvraagt ​​hoe je op een taart schrijft zonder spuitzakken, probeer dan gerust de knijpflestechniek. Deze methode is vooral handig bij het werken met dikker medium zoals chocolade, royal icing of piping gel.

Het lijkt erg op de penseelmethode, maar het belangrijkste verschil is dat de punt van de fles kan worden aangepast om verschillende lijndiktes te creëren, en de druk die op de fles wordt uitgeoefend, kan worden gebruikt om de stroom van het medium te regelen. Dit is geweldig voor het maken van gecompliceerde motieven zoals kalligrafie of filigraan, maar ook voor gedetailleerde ontwerpen, letters of 3-dimensionale effecten op taarten met dikker medium.

Gebruik een kleine plastic zak

Het gebruik van een kleine plastic zak om op een taart te schrijven is een veelgebruikte techniek die door bakkers wordt gebruikt om gedetailleerde tekeningen en berichten op taarten te maken. Een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van deze techniek is een betere nauwkeurigheid en controle. Bovendien fungeert het als een kanaal voor het glazuur of glazuur, waardoor u moeiteloos de stroom en druk tijdens het hele proces kunt regelen. Hierdoor kunnen ontwerpen en berichten nauwkeuriger en gedetailleerder zijn.

Een ander voordeel van het gebruik van een plastic zak is dat deze relatief rommelvrij en gemakkelijk schoon te maken is. In tegenstelling tot ander schrijfgerei, zoals spuitzakken of knijpflesjes, kan een plastic zak na gebruik inderdaad gemakkelijk worden weggegooid, waardoor er minder lang en moeizaam schoongemaakt hoeft te worden.

Ten slotte is het erg belangrijk om te vermelden dat deze techniek meer veelzijdigheid mogelijk maakt in termen van de soorten glazuur of glazuur die kunnen worden gebruikt, en meer controle en consistentere resultaten mogelijk maakt.

Gebruik een sjabloon

Het gebruik van een sjabloon om op een taart te schrijven is een methode waarmee zelfs onervaren taartdecorateurs precieze en professioneel ogende ontwerpen, patronen en berichten op taarten kunnen maken.

Door het sjabloon op de taart te plaatsen en vervolgens een marker van voedingskwaliteit te gebruiken of de glazuur door het sjabloon te leiden, kan de bakker een ontwerp maken dat elke keer identiek is, waardoor het een fantastisch alternatief is voor het maken van meerdere taarten met hetzelfde patroon.

Stencils zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten en kunnen worden gebruikt om gecompliceerde ontwerpen te maken, zoals monogrammen, logo's en andere gedetailleerde patronen. Dit is echt een uitstekende manier om de tijd en moeite te verminderen die nodig zijn om een ​​perfect eindproduct te krijgen.

Dat is alles, nu weet je hoe je op een taart moet schrijven zonder spuitzakken!

Om dingen af ​​te ronden

Elk van deze methoden, technieken, tips en trucs zou een grote hulp moeten zijn voor bakkers van alle niveaus, van beginners tot gevorderden, om nauwkeurige en professioneel ogende ontwerpen en boodschappen te creëren.

Het punt is dat ze bakkers meer precisie en controle bieden, rommelvrij en gemakkelijk schoon te maken, veelzijdigheid in termen van soorten glazuur, glazuur en glazuur, evenals de mogelijkheid om consistente en identieke ontwerpen te maken.

Dat is alles wat u moet weten over hoe u op een taart schrijft zonder spuitzakken. We hopen dat je het geleerde de volgende keer goed kunt gebruiken!

Als u vragen heeft, aarzel dan niet om ons dit te laten weten in de commentaarsectie hieronder!

Kijk ook eens naar dit artikel:

Een bruidstaart versieren met verse bloemen: eenvoudige handleiding

Sharing is caring!