Glassa fai da te senza ricetta di zucchero a velo
Ingredienti
- 1/2 tazza di latte
- 2 cucchiai di farina XNUMX
- 3/4 di tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di burro ammorbidito
- Cucchiaino 1 di estratto di vaniglia
- pizzico di sale
Istruzioni
- Aggiungere i seguenti ingredienti in una casseruola: latte, zucchero, farina per tutti gli usi e sale. Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente. Continuare la cottura fino a quando il composto diventa denso e quindi togliere dal fuoco.
- Versare il composto in una ciotola e far riposare in frigorifero.
- In una planetaria unire il burro e sbattere. Continua a sbattere finché il burro non diventa cremoso, quindi versa l'estratto di vaniglia.
- Versa gradualmente la miscela fredda di prima, mescolando mentre procedi. Servire e gustare!
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