Glassa bianca (fatta in casa o acquistata in negozio)
Colorante alimentare in gel rosa e pesca
Istruzioni
Per prima cosa sarebbe bene rifinire tutto ciò che riguarda la base di glassa bianca. Ecco un piccolo consiglio per tutti coloro che questa volta hanno deciso di utilizzare la glassa acquistata in negozio, puoi addensarla con un po 'di zucchero a velo per renderla più semplice da lavorare.
Aggiungere una piccola quantità di colorante alimentare rosa alla glassa bianca e mescolare bene fino a quando il colore non sarà uniformemente distribuito. Sarebbe meglio iniziare con poche gocce e poi aggiungerne gradualmente altre fino ad ottenere la tonalità di rosa desiderata.
Successivamente, aggiungi una piccola quantità di colorante alimentare alla pesca alla glassa rosa. Mescolare bene fino a quando il colore non si distribuisce uniformemente. È importante ricordare sempre che il colore si intensificherà mentre la glassa si deposita, quindi non applicarne troppa in una volta.
Note
Una volta raggiunta la tonalità perfetta, la glassa è pronta per essere utilizzata per decorare la tua torta o altri prodotti da forno.