Torta Golosa Con Patate Dolci In Scatola
Concediti una deliziosa torta di patate dolci con la sua cannella, zucchero di canna e patate dolci in scatola questo Ringraziamento. Questa ricetta della torta di patate dolci si cuoce in una crosta di torta friabile e tenera. Ha pimento e addolcito con precisione per soddisfare tutti i più golosi.
Dosi: 10
Ingredienti
Ingredienti per la crostata
- crosta di torta
- 1½ bicchiere di farina per tutti gli usi
- ½ cucchiaino da tè sale
- 3 cucchiai da tavola d'acqua
- ½ bicchiere burro
Ingredienti per il ripieno di torta di patate dolci in scatola
- 1 1 / 2 tazza purè di patate dolci in scatola
- 1 bicchiere panna montata
- 2/3 bicchiere zucchero di canna confezionato
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaino vaniglia
- 1/2 cucchiaino pimento macinato
- 1 cucchiai da tavola succo di limone
- 2 di uova grandi battuto
Istruzioni
Fare la crosta di torta: torta di patate dolci in scatola
- Preriscaldare il forno a 392 ° F.
- Prendete una ciotola, aggiungete la farina e il sale, poi tagliate il burro al composto di farina.
- Aggiungere gradualmente al composto un cucchiaio di acqua fredda. Frullare fino a quando l'impasto non diventa liscio e morbido.
- Su una spianatoia infarinata, lavorate l'impasto e formate una palla. Usando un mattarello, stendere l'impasto dello spessore di 1/8 di pollice. Quindi, utilizzare una tortiera da 9 pollici e capovolgerla sopra l'impasto. Traccialo e taglialo due pollici più grande della tortiera con l'uso di un coltello affilato.
Fare il ripieno della torta: torta di patate dolci in scatola
- Preriscaldare il forno a 425 ° F.
- Prendi il tuo robot da cucina e metti le patate dolci, lo zucchero di canna, la cannella, il pimento, la panna da montare, il succo di limone, la vaniglia e le uova.
- Frullare fino a che liscio. Versare la torta in una teglia foderata di crostata.
- Cuocere la torta per 15 minuti. Poi abbassate la temperatura a 350°, infornate per 30-40 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Sfornare, quindi, lasciar raffreddare su una gratella. Servite e buon appetito!
Note
Fare dei buchi nella crosta per evitare che si gonfi. È possibile congelare una torta di patate dolci cotta, ma diventerà molliccia. Nota congelare prima di cuocere la torta perché dovrai scongelarla prima di infornare. Va bene congelare la torta di patate dolci. Tuttavia, assicurati di scongelarlo lentamente in frigorifero per evitare che si bagni e si inumidisca sopra la torta.
Consenti alla tua torta di patate dolci di raffreddarsi e riposare per un giorno per ottenere i migliori risultati e quattro ore come minimo se hai un programma fitto di appuntamenti. A cottura ultimata, se si preferisce non prendere la temperatura interna della torta che dovrebbe essere di 175°C, si può inserire un coltello nel bordo del ripieno per verificare che sia umido ma pulito.
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