Prima di iniziare, dovrai preriscaldare il forno a 350F.
Prendi un barattolo di vetro (o qualsiasi barattolo che può essere sigillato) e aggiungi sia lo zucchero che il colorante alimentare. Inizia con poche gocce di colorante alimentare e aggiungine altro se necessario. Agitare bene.
Prendi una teglia e distribuisci uniformemente lo zucchero. Mettere al centro del forno preriscaldato per circa 10 minuti.
Togliere dal forno e poi conservare in un contenitore ermetico. Se preferisci non aggiungere troppo dolce, puoi usare il sale al posto dello zucchero. Questo è ottimo per bevande più nitide come margarita e tequila.