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Glassa Per Torta Al Burro Di Pecan
Ricetta Pino
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Glassa Per Torta Al Burro Di Pecan

La glassa per la torta alle noci e burro è davvero facile da preparare. Anche tu hai le abilità di base nella decorazione di torte per ottenere questo delizioso dessert. Immagina una torta piena di sapori burrosi che possono facilmente impressionare chiunque. Non solo, ma anche una tradizionale torta bianca umida con burro marrone e croccanti noci pecan tostate. A parte questo, ghiacciato con una ricca glassa di crema al burro. 
Corso: Dessert
cucina: americano
Parola chiave: Glassa Per Torta Al Burro Di Pecan
Autore: cakedecorist.com

Materiale

Ingredienti
  

Per la torta

Per La Glassa Al Burro Di Pecan

Istruzioni 

Per la torta al burro e noci pecan

  • Metti una padella antiaderente sul fuoco a fuoco medio-alto e fai sciogliere tre cucchiai di burro. Quindi aggiungere le noci pecan tritate. Successivamente, cuoci per circa 4-6 minuti e mescola spesso fino a quando le noci pecan sembrano tostate. Togliere le noci pecan tostate dalla padella e dal fuoco e lasciar raffreddare.
  • Dopodiché, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Assicurati di ungere e infarinare leggermente le due tortiere rotonde da 8 pollici. Successivamente, mettere da parte.
  • Quindi, in una ciotola di medie dimensioni, mescola il lievito, la farina e il sale e mettilo da parte.
  • Quindi, utilizzando uno sbattitore elettrico, sbatti 2/3 di tazza di burro ammorbidito a velocità medio-alta per circa 30 secondi.
  • Dopodiché, ridurre gradualmente la velocità a media e aggiungere lo zucchero gradualmente fino a quando tutto si amalgama bene. Non dimenticare di raschiare i lati della ciotola. Successivamente, sbatti per altri 2 minuti.
  • Quindi, aggiungere la vaniglia e un pezzo di uovo al composto e sbattere fino a quando non è ben amalgamato.
  • Successivamente, aggiungi 1 tazza di noci pecan tostate usando una spatola di gomma. Successivamente, versare la pastella per torte in modo uniforme tra 2 tortiere.
  • Dopodiché, infornate la pastella per 30-35 minuti fino a quando la torta non sarà ben cotta.
  • Infine, estraete gli stampini dal forno e lasciateli raffreddare per circa 10-15 minuti. Allo stesso modo, estraete le torte dagli stampi e fatele raffreddare su una griglia a temperatura ambiente.

Per La Glassa Al Burro Di Pecan

  • Prima di ogni altra cosa, sbattere il burro e la vaniglia a medio-alto fino a quando non diventa chiaro e spumoso usando le fruste elettriche.
  • Quindi, ridurre gradualmente la velocità al minimo e sbattere 2 tazze di zucchero a velo.
  • In seguito, sbattere in 3 cucchiai di latte. Quindi, sbattere delicatamente lo zucchero a velo e il latte fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Note

Ungere le tortiere e spolverarle di farina evita che le torte si attacchino e ne facilita la rimozione. Oltre a ciò, puoi usare la carta pergamena. Con questo, posizionalo in basso.
Per questa ricetta, assicurati che le uova siano a temperatura ambiente quando vengono aggiunte all'impasto della torta. Ciò consentirà una cottura uniforme. Inoltre, aggiungete le uova una alla volta per amalgamare uniformemente.
Inoltre, per evitare di fare pasticci, dovresti incorporarlo in modo uniforme. Non solo, ma aggiungete anche lo zucchero a velo al burro, poco alla volta, utilizzando uno sbattitore elettrico.
Inoltre, nella planetaria, aggiungi lentamente lo zucchero a velo al burro. Inoltre, assicurati che la tua torta alle noci pecan al burro si raffreddi completamente prima di glassare o glassare. In aggiunta a ciò, puoi sostituire le noci pecan con noci o nocciole.
Inoltre, per ammorbidire il burro, lasciatelo riposare a temperatura ambiente per circa venti-trenta minuti. Quindi, per favore, non usare il microonde.
Inoltre, una pallina di gelato alla vaniglia con la tua torta al burro e noci pecan è un ottimo modo per servire i tuoi ospiti. Allo stesso modo, se lo desideri, puoi spruzzare un po' di salsa al caramello sulla torta. Inoltre, rosolare il burro è un ottimo modo per aggiungere profondità e sapore a qualsiasi dessert.
Inoltre, conserva gli avanzi in frigorifero. Con questo, metti la tua torta in un contenitore ermetico per tre giorni. Al momento di servire dal frigorifero, lasciare riposare la torta a temperatura ambiente. Assicurati di farlo per circa quindici minuti prima di tagliare e servire. Allo stesso modo, conserva le noci in un contenitore sigillato e mettile in frigorifero o nel congelatore. Tieni presente che le noci contengono molti grassi, il che significa che possono deteriorarsi facilmente. 
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