Prima di tutto, assicurati di preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

Successivamente, procedere a sbucciare l'ananas e tagliare la parte superiore dell'ananas. Quindi, tritare finemente il frutto dell'ananas e conservare 1/2 tazza per la torta.

Rivestire la tortiera rotonda da 6 pollici. Allo stesso modo, ricopri i due pezzi della ciotola antiaderente (1 litro) con uno spray da cucina antiaderente.

Quindi, preparate e cuocete il composto per torta gialla come indicato nella confezione utilizzando una frusta o uno sbattitore elettrico. Successivamente, mescolare o incorporare l'ananas fresco tritato finemente.

Quindi, dividere l'impasto della torta tra la teglia e le ciotole.

Cuocere l'impasto della torta nella padella per circa 25 minuti o fino a cottura. Quindi, cuocere la pastella per torte nelle ciotole per circa 35 minuti o fino a quando la torta non sarà ben cotta. Per questo motivo, puoi controllare se la torta è ben cotta usando uno stuzzicadenti o premendo.

Fate raffreddare completamente la torta su una gratella e poi sformatela. Quindi, con un lungo coltello seghettato, taglia la parte superiore a cupola delle torte per livellarle. Metti da parte per dopo.

Preparare un robot da cucina e versare l'ananas tritato. Successivamente, frullate fino a ottenere una purea fine e trasferitela in una piccola casseruola. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio-basso e far sobbollire. Dopodiché, mescolate di tanto in tanto e fate ridurre il composto a circa 2/3 di tazza. Successivamente, mettere da parte a raffreddare completamente.

Quindi, prepara una planetaria attaccata con una frusta. Puoi anche usare uno sbattitore elettrico. Quindi, impostalo su una velocità medio-alta e sbatti il ​​composto fino a renderlo liscio. Successivamente, aggiungete l'estratto di vaniglia e il sale e continuate a sbattere fino a quando tutto si sarà incorporato bene.

Successivamente, aggiungi 2 tazze di zucchero a velo e la polvere di meringa al composto. Quindi, sbatti a velocità medio-bassa fino a quando la maggior parte dello zucchero non diventa satura. Successivamente, aggiungere gradualmente lo zucchero rimanente una tazza alla volta. Quindi, con quello, potresti aver bisogno di più zucchero o meno a seconda di quanto sarà morbido il tuo burro.

Successivamente, sbattere il composto a velocità medio-bassa fino a quando lo zucchero non si sarà inumidito. E poi, assicurati di impostare il mixer a velocità medio-alta e sbatti fino a quando il composto non diventa chiaro e soffice. Raschiare i lati della ciotola usando una spatola di gomma secondo necessità per unire correttamente.

Infine, aggiungete la purea di ananas e sbattete fino a quando non sarà ben amalgamata.

In una ciotola, sbatti lo zucchero a velo, la polvere di meringa e l'acqua tiepida per circa 5-7 minuti. Assicurati di sbattere fino a quando non si formano picchi rigidi usando uno sbattitore elettrico con una frusta.

Se la ghiaccia reale diventa troppo densa, potete aggiungere altra acqua tiepida. Assicurati di aggiungere un cucchiaino alla volta. Inoltre, fallo fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Quindi, aggiungi il colorante alimentare verde e mescola fino a quando non è ben amalgamato.

Successivamente, riempite con il composto la sac à poche con bocchetta tonda.

Successivamente, delineare e riempire le foglie con la glassa reale su carta oleata. Muovi delicatamente e posiziona la carta oleata con le foglie condute sopra un rotolo di carta assorbente o un mattarello. Quindi, posiziona le punte delle foglie sopra il rotolo. E sarebbe d'aiuto se mettessi la parte inferiore delle foglie sul bancone.

Successivamente, posiziona un pezzo di filo metallico sul fondo di ogni foglia di circa un pollice e lascia asciugare le foglie per almeno 4 ore.

Infine, rimuovere le foglie dalla carta oleata quando è asciutta e pronta per l'uso.