Deliziosa Torta Di Marmo Ricetta Nigella
Non importa l'occasione, questa deliziosa ricetta della torta di marmo Nigella è il dessert perfetto. La combinazione di cioccolato e pan di spagna alla vaniglia crea una torta irresistibile. È un'ottima ricetta per anniversari o anche compleanni.
Dosi: 12
Materiale
- Teglia
- Spray da cucina
- Ciotola grande
- Griglia
Ingredienti
- 250 grammi farina
- 250 grammi zucchero semolato
- 4 uova
- 1 cucchiaino da tè lievito in polvere
- 200 ml olio vegetale
- 100 ml latte
- 100 ml Rum
- 50 grammi cioccolato in polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno e prepara la teglia: preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Ungete la vostra teglia con spray da cucina. Se lo si desidera, cospargere la teglia con pangrattato o arachidi per evitare che si attacchino.
- Unire i tuorli e lo zucchero - Utilizzando uno sbattitore elettrico, unire i tuorli e lo zucchero in una ciotola capiente. Sbattere il composto per circa un minuto, fino a che liscio.
- Aggiungere il latte, l'olio e il rum - Aggiungere lentamente il latte, l'olio e il rum nella miscela di zucchero. Mescolare fino a quando non è appena amalgamato.
- Montare gli albumi - In una ciotola media, sbattere gli albumi con uno sbattitore elettrico. Montare a neve ben ferma gli albumi.
- Unire la farina e il lievito in polvere - Aggiungere gli albumi sulla parte superiore della miscela di zucchero. Successivamente, sulla parte superiore degli albumi, aggiungete la farina e il lievito. Usa una frusta per mescolare lentamente il composto.
- Aggiungere la polvere di cioccolato - A metà della pastella della torta, aggiungere la polvere di cioccolato. Versare l'impasto normale nella tortiera. Quindi, versate la pastella al cioccolato nella tortiera.
- Cuocere la torta - Cuocere la torta per 45-60 minuti. Dopo 45 minuti, controlla con uno stuzzicadenti o uno spiedino di metallo se la torta è cotta. Se esce pulito, la torta è cotta, se ci sono briciole o pastella, continuare a cuocere.
- Lasciate raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti prima di metterla su una gratella a raffreddare. Servire la torta una volta fredda.
Note
Conserva questa torta di marmo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-5 giorni. Puoi anche conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di sette giorni.
Questa torta può anche essere congelata per un massimo di 3-6 mesi. Avvolgere la torta nella pellicola trasparente e poi coprirla con un foglio di alluminio o metterla in un contenitore ermetico. Al momento di gustare, lasciate scongelare la torta in frigorifero per una notte o a temperatura ambiente per due ore.
Questa torta può essere gustata da sola o anche con la glassa. Provalo con la glassa al formaggio cremoso, la crema al burro alla vaniglia o la crema al burro al cioccolato. Inoltre, anche la glassa al cioccolato o alla vaniglia avrà un sapore delizioso se spruzzata sopra.
Se si utilizza la crema al burro, è possibile conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per due giorni. Potete anche conservarlo in frigorifero per 5-7 giorni a temperatura ambiente. Se si utilizza la glassa al formaggio cremoso, conservare la torta in frigorifero per 3-5 giorni in un contenitore ermetico.
Per ottenere i migliori risultati, usa una bilancia da cucina per misurare gli ingredienti. Questo ti darà misurazioni più accurate, risultando nella migliore torta possibile.
Questa torta è ottima per compleanni, cene o anche da servire al brunch con la tua bevanda preferita. È pieno di sapore e la combinazione di rum e torta al cioccolato è difficile da battere. Sarebbe ottimo anche con una pallina di gelato servita a lato.
Vuoi più ricette?Check out Il nostro canale YouTube!
