Sensazionale glassa in 7 minuti KitchenAid

Se stai cercando una nuova glassa da provare, questa sensazionale glassa di 7 minuti KitchenAid è un'ottima opzione. È pieno di sapore e ha una deliziosa consistenza leggera e soffice. Che si tratti di torte, biscotti o brownies, è un'ottima aggiunta.

INGREDIENTI

01 1 / 2 cucchiaino di sale

02 1 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia

03 albumi 2

04 1 / 4 tazza di zucchero semolato

05 3/4 tazza di sciroppo di mais leggero

In una piccola ciotola, separare gli albumi e i tuorli. Conserva i tuorli per un altro uso.

01

Utilizzando le vostre fruste elettriche, sbattete il sale e gli albumi. Sbattere fino a quando gli albumi non diventano spumosi.

02

Aggiungere gradualmente lo zucchero, sbattendo circa un cucchiaio alla volta. Sbattere fino a ottenere un composto liscio e lucido.

03

Aggiungere lo sciroppo di mais alla glassa, poco alla volta. Sbattere il composto fino a formare picchi sodi.

04

Sensazionale glassa in 7 minuti KitchenAid