Questa è una ricetta vecchio stile ma è stata adattata a ciò che ritengo conveniente in modo che sia più semplice da realizzare. Sarà sufficiente per una torta a doppio strato da 9 pollici e ci vorranno circa 3 ore. Consigliamo vivamente di preparare tutto il giorno prima e non il giorno della festa!
Per prima cosa dobbiamo preriscaldare il forno a 350°C. Avrai anche bisogno di imburrare e infarinare 2 tortiere da 9 pollici. Se preferisci, puoi mettere della carta da forno.
Setacciamo insieme tutti i nostri ingredienti secchi in modo da ottenere un composto omogeneo per la torta. Questo include farina, bicarbonato di sodio, sale e cacao.
Usando una planetaria con attacco a foglia - o un mixer manuale se non ne avete uno - montate insieme la margarina e lo zucchero fino a quando non saranno belli soffici. Puoi anche usare il burro per...
Fatto ciò, sbattete le uova. Assicurati che siano incorporati completamente prima di aggiungerne un altro. Inoltre, aggiungi la vaniglia. Fai questo ...