La migliore torta di frutta di sempre con frutta candita

La torta alla frutta è stata preparata per centinaia di anni, come un modo per mantenere la torta fresca più a lungo. Oggi lavoreremo su una base facilissima ma molto sfiziosa e poi lavoreremo su uno splendido topping per poterlo servire su qualsiasi tipo di tavola vogliamo.

INGREDIENTI Per la torta di frutta

01 200 ml (14 cucchiai) di tè nero caldo e forte di qualsiasi tipo

02 3 cucchiai di whisky (può essere sostituito da succo d'arancia)

03 3 cucchiai di marmellata di arance a scaglie sottili o medie, la migliore che puoi ottenere

04 2 ½ tazze di frutta secca mista

05 ½ tazza di scorzette candite miste

01

In una ciotola capiente, mescolate la marmellata insieme al tè nero caldo e al whisky o al succo d'arancia fino a quando non si sarà sciolto. 

02

Unire tutta la frutta candita e le bucce e la frutta secca. Lasciare in ammollo per una notte, coperti da una tovaglia.

03

Ungete una tortiera profonda 8 pollici con un fondo largo o foderatela e preriscaldate il forno a 280°F.

04

Montare il burro e lo zucchero di canna fino a renderlo spumoso. Se usi uno sbattitore elettrico sarà più facile.

La migliore torta di frutta di sempre con frutta candita