9 migliori tipi di mele per la torta di mele

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La preparazione della torta di mele perfetta dipende in gran parte dal tipo di mele con cui scegli di cucinare. Il problema è che dipende dalle preferenze. Non possiamo dirti quali sono le migliori mele per la torta di mele, ma possiamo sicuramente aiutarti a scegliere il tipo perfetto per la tua!

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CORTESIA Fa parte della famiglia McIntosh, ma mantiene la sua forma molto meglio. La polpa manterrà il suo colore bianco un po' più a lungo, quindi preferiamo mangiarla direttamente! IMPERO Anche questo è un figlio di McIntosh, mescolato con la varietà Delicious. Ha anche un sapore simile a quello dei suoi genitori, molto distinto e si potrebbe anche dire di ananas.

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Questo tipo di mela è generalmente associato alla cottura al forno e soprattutto alla torta di mele. È davvero aspro e piccante. La sua polpa soda lo aiuta a resistere in forno. Consigliamo di abbinarlo a una varietà più dolce, come le patatine al miele.

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BRAEBURNO È una delle prime 5 tipologie di mele prodotte negli USA, e non per niente! Questa varietà resiste incredibilmente bene anche durante la cottura. È molto solido, ma non duro e si conserva bene. PATATINE AL MIELE Questo tipo di mela proviene dal Midwest ed è disponibile solo per un breve periodo all'anno, quindi prendilo finché puoi!

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SIGNORA IN ROSA Questa varietà di mele con marchio registrato è sensazionale. In quanto tale, la sua qualità è molto coerente e lo adoriamo assolutamente! È inoltre disponibile tutto l'anno grazie alla sua lunga durata. Ha un sapore più delicato che può far brillare altri tipi di mela. Amiamo ancora il suo colore!

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CRISPIN O MUTSU Questa varietà è un genitore del Golden Delicious e ha un ottimo sapore dolce e mielato. Sono più grandi, però! Avrai bisogno di meno mele in totale per ottenere una torta di mele profonda, quindi è una quantità in più di sbucciatura!

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FUJI Adoriamo la pelle maculata gialla e rossa di Fuji. Anche se il suo sapore dolce non è eccezionale come le altre varietà, amiamo la buona tenuta della sua polpa durante la cottura. DELIZIOSO D'ORO Il tipo più dolce che ci sia! Devi davvero accoppiare questo con una varietà più soda perché è un po' più morbida rispetto alle altre che abbiamo menzionato.

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Indipendentemente dalle varietà che usi, siamo sicuri che la tua torta di mele fatta in casa avrà un sapore delizioso, perché le cose fatte con amore sono molto migliori, specialmente la cottura al forno! Qual è il tuo tipo preferito da usare?

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9 migliori tipi di mele per la torta di mele

La preparazione della torta di mele perfetta dipende in gran parte dal tipo di mele con cui scegli di cucinare. Il problema è che dipende dalle preferenze. Non possiamo dirti quali sono le migliori mele per la torta di mele, ma possiamo sicuramente aiutarti a scegliere il tipo perfetto per la tua!

LE MIGLIORI MELE PER LA TORTA DI MELE: TORTE DI MELE

Questo tipo di mela è generalmente associato alla cottura al forno e soprattutto alla torta di mele. È davvero aspro e piccante. La sua polpa soda lo aiuta a resistere in forno. Consigliamo di abbinarlo a una varietà più dolce, come le patatine al miele.

LE MIGLIORI MELE PER LA TORTA DI MELE: NONNA SMITH

LE MIGLIORI MELE PER LA TORTA DI MELE: MELE DOLCI/CORRATE

LE MIGLIORI MELE PER LA TORTA DI MELE: MELE DOLCI/CORRATE

CRISPIN O MUTSU Questa varietà è un genitore del Golden Delicious e ha un ottimo sapore dolce e mielato. Sono più grandi, però! Avrai bisogno di meno mele in totale per ottenere una torta di mele profonda, quindi è una quantità in più di sbucciatura!

MELE DOLCI

MELE DOLCI

Indipendentemente dalle varietà che usi, siamo sicuri che la tua torta di mele fatta in casa avrà un sapore delizioso, perché le cose fatte con amore sono molto migliori, specialmente la cottura al forno! Qual è il tuo tipo preferito da usare?

9 I migliori tipi di mele per la torta di mele