Incredibile glassa di crema al burro con biscotti allo zucchero senza accorciamento

Di solito mi sento frustrato dalle ricette di glassa che contengono accorciamento, specialmente quando si tratta di biscotti zuccherati. Mi piace l'idea di decorarli sopra, ma ogni ricetta che ho trovato richiedeva ingredienti che non avevo già nella mia dispensa, come lo sciroppo di mais o il grasso.

INGREDIENTI

01 2/3 c. burro ammorbidito

02 1/2 sec. latte

03 2 libbre di zucchero a velo

04 11 cucchiaino di estratto di vaniglia

05 1/4 cucchiaino di estratto di mandorle

Ciotola Di Farina

METTETE TUTTI GLI INGREDIENTI

01

Metti tutti gli ingredienti tranne lo zucchero in una ciotola.

mescolare per 15 secondi

02

Utilizzando la planetaria o le fruste elettriche, frullate per 15 secondi a velocità media.

zucchero a velo

03

Setacciare lo zucchero a velo poco alla volta fino ad ottenere la consistenza desiderata.

COLORANTE ALIMENTARE

04

Puoi dividere e aggiungere colorante alimentare in gel a seconda del design che hai scelto per i biscotti.

Incredibile glassa di crema al burro con biscotti allo zucchero senza accorciamento