Se stai cercando un dessert estivo, questa deliziosa torta di pesche e crema da zero è un'opzione meravigliosa. È difficile resistere alla combinazione di pesche fresche e succose abbinate a una torta fatta in casa. Sicuramente vorrai mantenere questa deliziosa ricetta.
Usando uno sbattitore elettrico con una ciotola capiente, sbatti insieme il burro e lo zucchero. Sbattere il composto a bassa velocità fino a renderlo liscio e cremoso.
Aggiungere gli albumi e la vaniglia al composto di burro e zucchero. Sbattere a velocità media per circa un minuto, fino a quando il composto non diventa denso.