Cos'è una caramella al tartufo? Ricetta di caramelle al tartufo appetitose di prim'ordine

Se ti stai chiedendo cosa sia una caramella al tartufo, qui ti sveliamo il segreto di una caramella al tartufo appetitosa di prim'ordine. Una ricca e densa ganache al cioccolato mescolata con glassa di crema produce una deliziosa caramella al tartufo appetitosa.

INGREDIENTI

01 100 g di burro di arachidi

02 50 g di M&M

03 200 g di composto di cioccolato fondente

04 85 g di panna per tutti gli usi

05 15g burro

01

In una ciotola capiente mettete il cioccolato, poi tenete da parte.

02

In una casseruola mettete la panna e mettetela a fuoco medio. Lasciate sobbollire la panna e aggiungete 2/3 della panna sul cioccolato.

03

Raccogliere un cucchiaio di composto di cioccolato, arrotolare velocemente ciascuno in una palla, quindi disporre su una teglia. Assicurati di rotolare le palline nel cacao in polvere fino a quando non saranno completamente ricoperte.

Cos'è una caramella al tartufo? Ricetta di caramelle al tartufo appetitose di prim'ordine