I pancake integrali ai mirtilli sono la soluzione per uno spuntino sano poiché i pancake serviti nei bar utilizzano farina per tutti gli usi per prepararli. Per questo motivo puoi preparare in casa delle frittelle più sane con la farina di frumento.
Quindi aggiungere il lievito, il bicarbonato di sodio, la cannella in polvere, il sale e la farina integrale. Sbatti fino a che non sia ben amalgamato.