Per l'ora della merenda, ho deciso di cuocere degli incredibili cupcakes alla vaniglia, ricoperti di crema al burro glassata senza glutine. A quanto pare, l'amico di mio figlio non poteva mangiarli affatto.
Adesso dobbiamo incorporare alternativamente il resto dello zucchero a velo e la panna. Versare un po' di crema leggera seguita ma un po' di zucchero a velo.