Cake Pops Oreo sans fromage à la crème: recette facile
Les cake pops Oreo sans fromage à la crème sont le dessert idéal pour toutes les occasions. C'est une friandise crémeuse et onctueuse que tout le monde va adorer. Sans oublier qu'il s'agit d'une recette sans cuisson et que vous pouvez les préparer rapidement. C'est pourquoi ce délicieux cake pop Oreo est le meilleur dessert de dernière minute que vous puissiez préparer pour vos amis et votre famille, en particulier pour les enfants. Si vous avez toujours un emploi du temps serré, vous pouvez toujours les préparer à l'avance. En plus de cela, le chocolat est essentiel lors de la fabrication de cake pops Oreo sans fromage à la crème.
Portions: 40
Matériel
- cuillère de mesure
- Tasses à mesurer
- Plaque de cuisson
- Parchemin
- Bâtonnets de sucettes
Ingrédients
- Une casserole de gâteau à la vanille fraîchement cuit ou restant
- Une tasse de Ganache
- 5 mcx de biscuits Oreo
- 1/2 tasse biscuits Oreo finement écrasés
- 2 tasses de chocolat fondu
- Biscuits et pépites de crème
Instructions
- Placer dans le bol d'un batteur électrique muni de l'accessoire à palette. Ensuite, mettez le mélangeur à feu doux pour émietter le gâteau à la vanille. Ensuite, ajoutez la tasse de ganache au crumble et battez à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
- Plus tard, ajoutez les cinq morceaux d'Oreos et les biscuits Oreo finement écrasés. Ensuite, battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
- Ensuite, roulez les mélanges à gâteau en boules uniformes et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier parchemin. Après cela, placez la plaque de cuisson au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Ensuite, faites fondre le chocolat noir et sortez la plaque de cuisson du réfrigérateur. Ensuite, insérez un bâtonnet de sucette à mi-chemin dans la boule de gâteau à environ 1/2 pouce au centre de la boule de gâteau. Sur ce, plongez la boule de gâteau dans la ganache jusqu'à ce qu'elle soit entièrement recouverte. En conséquence, la ganache doit recouvrir la base de la boule de gâteau à l'endroit où elle rencontre le bâtonnet de sucette. En plus de cela, laissez l'excédent de ganache s'égoutter du pelage. Ensuite, décorez le dessus avec des pépites et collez-le à la verticale sur un bloc ou une boîte en polystyrène. Après cela, répétez les étapes avec les boules restantes. La couche de ganache prendra au bout d'une heure.
Notes
Si vous deviez utiliser un gâteau fraîchement cuit, assurez-vous qu'il soit complètement refroidi. En plus de cela, vous pouvez utiliser du glaçage au lieu de la ganache lors du mélange des miettes ; assurez-vous de ne pas mettre trop de glaçage car cela produit des cake pops super humides et gras.
Les cake pops Oreo doivent être froids et solides avant d'être trempés. Vous pouvez conserver les boules de gâteau non trempées au réfrigérateur jusqu'à six semaines, selon la qualité de leur conservation. De plus, les cake pops peuvent durer jusqu'à une semaine à température ambiante.
De plus, la principale raison pour laquelle les cake pops Oreo se cassent dans le chocolat chaud est qu'ils ne sont pas suffisamment froids car vous ne les avez pas refroidis suffisamment longtemps. De même, cela peut être dû au fait qu'il fait chaud et humide dans votre cuisine. Si cela se produit, remettez-les au congélateur jusqu'à ce qu'ils durcissent.
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