Comment faire du Cool Whip maison
Ingrédients
- 1/4 tasse sucre glace tamisé
- 2 1 / 4 tasses crème fouettée épaisse
- 1/2 tasse de l'eau froide
- 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille
- 2 cuil. à thé Gélatine
Instructions
- Prenez une casserole et ajoutez la gélatine et l'eau. Laisser reposer quelques minutes puis chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les deux ingrédients soient complètement mélangés. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
- Dans un autre bol, ajouter la crème et battre pendant quelques minutes jusqu'à ce que des pics mous commencent à se former. À ce stade, ajoutez progressivement le sucre glace et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
- Enfin, ajoutez la gélatine de la casserole et mélangez jusqu'à ce que vous ayez des pics plus fermes. Utiliser au besoin.
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