Idées de gâteaux pour bébés requins : des gâteaux à couper le souffle
Avez-vous des idées de gâteau de bébé requin pour vos enfants? En général, les fêtes sur le thème des bébés requins sont aujourd'hui populaires auprès des enfants. Et le point central de la fête est un gâteau accrocheur et génial pour l'accompagner. À cet égard, décorer votre gâteau avec de nombreux requins adorables avec un merveilleux thème sous-marin est le moyen idéal pour décorer vos gâteaux. Que vous conceviez pour une fille ou un garçon, l'important est de montrer votre créativité et d'avoir une bonne imagination pour créer un incroyable gâteau de bébé requin.
Portions: 16
Ingrédients
- 1 tasse beurre ramolli
- 2 1 / 2 tasses sucre
- 4 gros œufs, température ambiante
- 1 cuil. à thé sel
- 4 tasses farine tout usage
- 3 cuil. à thé levure
- 1/2 cuil. à thé bicarbonate de soude
- 1-1 / 2 tasses crème sure
Pour le glaçage
- 6 onces de chips de cuisson blanc
- 1/4 tasse crème fouettée épaisse
- 2 cuil. à thé d'extrait de vanille
- 6 gros blancs d'oeufs, température ambiante
- 1 1 / 2 tasses sucre
- 1/2 cuil. à thé crème tartare
- 1/2 cuil. à thé sel
- 2 tasses beurre non salé, coupé en cubes
- Colorant alimentaire liquide bleu, rouge et vert
- 4 onces fondant roulé prêt à l'emploi
- 2 yeux de bonbons
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, assurez-vous de saupoudrer, de tapisser et de graisser vos moules à gâteaux ronds de 9 pouces (3 pièces).
- Ensuite, mélangez votre beurre et votre sucre dans un grand bol à mélanger. Ensuite, battez pendant cinq à sept minutes ou jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez ensuite vos œufs un à un. Avec cela, assurez-vous de battre après chaque ajout. Placez également votre farine, votre levure chimique, votre sel et votre bicarbonate de soude dans un bol séparé. Ensuite, ajoutez alternativement le beurre et la crème sure, en fouettant après chaque ajout.1 tasse de beurre ramolli, 2 1/2 tasses de sucre, 4 gros oeufs, température ambiante, 1 cuillère à café de sel, 4 tasses de farine tout usage, 3 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1-1/2 tasses de crème sure
- Ensuite, divisez votre pâte à gâteau dans trois moules à gâteau. Après cela, faites cuire votre gâteau pendant environ vingt-cinq à trente minutes. De même, vous pouvez le faire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Assurez-vous également de refroidir vos gâteaux une dizaine de minutes à l'intérieur du moule avant de les retirer de la grille de refroidissement.
- Faire fondre les chips de cuisson au micro-ondes avec la crème en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à consistance lisse. Incorporez votre vanille. Laisser refroidir. À l'aide d'un bol résistant à la chaleur, fouetter les blancs d'œufs, le sucre, le sel et la crème de tartre jusqu'à homogénéité. Au-dessus de l'eau frémissante, placez le bol résistant à la chaleur sur feu moyen. Fouettez le mélange constamment pendant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 160 degrés.6 onces de pépites de cuisson blanches, 2 cuillères à café d'extrait de vanille, 6 gros blancs d'oeufs, température ambiante, 1 1/2 tasses de sucre, 1/2 cuillère à café de crème de tartre, 1/2 cuillère à café de sel, 1 / 4 tasse crème à fouetter lourde
- Ensuite, retirez le bol résistant à la chaleur du feu et, à l'aide d'un batteur électrique, battez le mélange à grande vitesse pendant environ sept minutes jusqu'à ce qu'il refroidisse à 90 degrés. Aussi, battez lentement quelques cuillères à soupe de beurre à vitesse moyenne. N'oubliez pas de le faire jusqu'à ce qu'il devienne lisse. En plus de cela, incorporer le mélange de chips de cuisson refroidi jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.2 tasses de beurre non salé, en cubes
- Après cela, réserver 1/4 tasse de glaçage. Assurez-vous également de colorer le glaçage restant avec les nuances de bleu souhaitées. En plus de cela, assurez-vous de remplir et de glacer vos gâteaux avec du glaçage bleu. Colorez 1/2 once de fondant avec du rouge et une portion de bleu. Laissez l'autre moitié blanche. Ensuite, saupoudrez la surface de travail avec du sucre en poudre et étalez votre fondant bleu à 1/8 de pouce d'épaisseur.Colorant alimentaire liquide bleu, rouge et vert
- Ensuite, assurez-vous de découper un cercle dans le fondant à l'aide d'un emporte-pièce rond de trois pouces. Avec cela, répétez le processus en utilisant du fondant blanc. De plus, à l'aide d'un cutter, créez l'ouverture de la bouche, les dents et la forme du corps sur la partie inférieure de votre cercle blanc. Ensuite, placez le fondant blanc découpé sur le cercle bleu.4 onces de fondant roulé prêt à l'emploi
- Étalez votre fondant rouge en une épaisseur de 1/8 de pouce. Ensuite, assurez-vous de couper un petit triangle. Et placez-le dans l'ouverture de la bouche sous le fondant blanc. En outre, vous pouvez badigeonner le fondant avec de l'eau ou de la colle pour aider les couches à coller. Ensuite, coupez une forme de croissant de lune en utilisant le fondant bleu roulé restant pour créer la queue et l'aileron du requin.
- Collez la nageoire et la queue dans le corps de votre requin. Ensuite, assurez-vous de brosser légèrement les bords avec de l'eau si nécessaire pour les fixer ensemble. En plus de cela, assurez-vous de coller les yeux de bonbons dans le corps du requin en utilisant une petite quantité de glaçage réservé.2 yeux de bonbons
- Enfin, positionnez le requin fondant sur le côté du gâteau. Ensuite, assurez-vous d'appuyer doucement le requin fondant dans le gâteau. Aussi, colorer le reste du glaçage réservé en vert et utiliser une pointe de feuille pour pocher les algues sur les côtés du gâteau. Comme toujours, assurez-vous de servir et de profiter!
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