Préchauffez le four et préparez vos moules à gâteaux - Préchauffez votre four à 350 degrés Farenheit. Graissez vos moules à gâteau de 8 ou 9 pouces avec un aérosol de cuisson.
Préparez les pépites de chocolat - Dans un petit bol, mélangez 1/2 tasse de pépites de chocolat avec une cuillère à soupe de mélange à gâteau.
Préparez le mélange à gâteau - Dans un grand bol à mélanger, ajoutez le reste du mélange à gâteau, l'eau, l'huile végétale, les blancs d'œufs et le mélange pour boisson gazeuse. Battre le mélange à basse vitesse pendant 30 secondes, à l'aide d'un batteur électrique. Ensuite, changez la vitesse à moyenne et battez pendant deux minutes.
Tout en mélangeant, raclez également le bol au besoin avec une spatule en caoutchouc. Une fois la pâte complètement mélangée, ajouter les pépites de chocolat. Incorporez-les délicatement à la pâte à l'aide de la spatule en caoutchouc.
Cuire les gâteaux - Verser le mélange à gâteau uniformément dans les deux moules à gâteau. Cuire au four de 29 à 34 minutes pour deux gâteaux de 8 pouces et de 25 à 30 minutes pour deux gâteaux de 9 pouces.
Pour vérifier si les gâteaux sont cuits, plantez un cure-dent au milieu du gâteau. Si le cure-dent ressort propre, les gâteaux sont cuits, s'il y a des miettes ou de la pâte dessus, continuez à cuire les gâteaux. Une fois terminé, laissez les gâteaux refroidir complètement sur une grille.
Préparez le glaçage - Prenez une tasse de glaçage blanc et ajoutez-la dans un petit bol. Mélangez 10 à 12 gouttes de colorant alimentaire vert. Pour le reste du glaçage, ajoutez 10 à 12 gouttes de colorant alimentaire rouge.
Décorer le gâteau - Comment le faire Pastèque - Appliquez une fine couche de glaçage rouge sur un gâteau, puis empilez l'autre gâteau sur le dessus. Décorer le dessus du gâteau avec le reste du glaçage rouge. Glacer les côtés du gâteau avec du glaçage vert.
Ajouter le reste des pépites de chocolat sur le dessus du gâteau. Ensuite, ajoutez les bonbons verts sur le côté du gâteau. Trancher et servir.