Incroyables petits pains collants avec du pudding au caramel
Rien ne vaut du pain chaud tout juste sorti du four. Ces incroyables petits pains collants au pudding au caramel sont le régal parfait à partager. Il est difficile de résister au pain chaud et moelleux et à la sauce ooey-gooey, associée à de délicieuses noix croquantes.
Portions: 12
Matériel
- Moule Bundt ou moule 9 × 13 pouces
- Casserole moyenne
- Grande assiette
- Aérosol de cuisson
- Torchons à vaisselle ou film plastique
Ingrédients
- 1 paquet de petits pains surgelés entre 15-18 rouleaux
- 1 paquet de mélange de pouding au caramel pas le genre instantané
- 1/2 tasse noix de pécan écrasé
- 1 bâton de beurre 1 / 2 tasse
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/2 cuillère à café cannelle
Instructions
- Hachez les noix de pécan et préparez le plat de cuisson - Hachez vos noix de pécan en petits morceaux. Préparez le moule en le graissant avec un aérosol de cuisson.
- Ajouter les pacanes, les petits pains et le pudding à la poêle - Ajouter les pacanes hachées et les petits pains surgelés à la poêle. Disposez les rouleaux de manière à ce qu'ils soient régulièrement espacés. Saupoudrer le pudding sur les rouleaux.
- Faire fondre le beurre - Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre. Incorporer la cassonade et la cannelle. Ensuite, versez le mélange de beurre sur les rouleaux.
- Couvrir les rouleaux - Couvrir les rouleaux avec un torchon ou une pellicule plastique. Laissez-les lever pendant huit heures ou toute la nuit à température ambiante.
- Coupez les rouleaux et préchauffez le four - Une fois les rouleaux levés, utilisez des ciseaux pour les couper. Coupez-les en deux ou en trois. Cela permettra des morceaux plus petits et un service facile.
- Après avoir coupé les rouleaux, laissez-les reposer à nouveau. Ce deuxième repos ne durera que 15 à 30 minutes. Pendant la montée, préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
- Cuire les rouleaux - Cuire les rouleaux pendant 30 minutes. Une fois cuit, sortez le moule du four et retournez-le sur une assiette. Laissez les rouleaux refroidir pendant 10 minutes avant de les servir chauds.
Notes
Si vous remarquez que les rouleaux commencent à trop dorer, vous pouvez placer un morceau de papier d'aluminium à mi-chemin. Cela permettra aux rouleaux de cuire complètement sans devenir trop bruns sur le dessus.
Ces rouleaux collants peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à trois jours. Ils peuvent également être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine.
Pour de meilleurs résultats, réchauffez les rouleaux restants au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes. Vous pouvez également les placer au four pendant cinq minutes à 300 degrés Fahrenheit pour les réchauffer.
Si vous souhaitez modifier cette recette, vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des noix. De plus, vous pouvez également l'essayer avec du glaçage, du miel ou même des épices à tarte à la citrouille pour un délicieux petit-déjeuner d'automne. Vous pouvez ajouter plusieurs options pour personnaliser cette recette.
Ces petits pains collants constituent un merveilleux petit-déjeuner pour toute la famille. Il fait également une merveilleuse collation ou un dessert même après le dîner.
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