Substituts d'œufs remarquables

Il existe des options pour remplacer les œufs. Avoir un substitut d'œuf permet à ceux qui ne mangent pas d'œufs de pouvoir manger de nombreux plats qui nécessitent des œufs.

Les œufs sont l'un des aliments les plus populaires dans le monde. Ils sont un plat de petit-déjeuner populaire et sont utilisés dans de nombreuses recettes. En moyenne, chaque Américain consomme en moyenne 278.8 œufs par an.

POUR QUELS SUBSTITUTS D'ŒUF SONT-ILS UTILISÉS ?

1) Compote de pommes 2) Yaourt 3) Purée de bananes 4) Vinaigre et bicarbonate de soude 5) Graines de chia et graines de lin 6) Tofu soyeux 7) Substitut de blanc d'œuf 8) Substitut de jaune d'œuf

SUBSTITUT D'ŒUFS SAIN

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La compote de pommes est une excellente option pour remplacer les œufs. Il est facilement accessible et une option saine. En outre, il est préférable d'utiliser un quart de tasse de compote de pommes non sucrée en remplacement d'un œuf. 

COMPOTE DE POMMES

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Le yaourt remplace facilement les œufs. Cependant, vous voulez éviter le yogourt aromatisé, car cela altérera le goût de la recette. Vous pouvez utiliser un quart de tasse de yogourt pour remplacer un œuf. Le yogourt est préférable pour remplacer les muffins et les gâteaux.

YAOURT

 1) Substitut végétalien à l'œuf 2) Substitut d'œuf végétalien sans gluten de Bob's Red Mill 3) Suivez votre cœur VeganEgg, 100 % à base de plantes

Substituts d'œufs végétaliens

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Just Egg est une alternative végétalienne facile aux œufs entièrement fabriquée à partir de produits végétaux. Il peut être utilisé pour faire des omelettes, des œufs brouillés, des pâtisseries et de la cuisine.

SUBSTITUT VEGAN JUST EGG

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Le substitut d'œuf végétalien sans gluten de Bob's Red Mill est un remplacement facile pour les recettes qui nécessitent des œufs. Il est idéal pour les muffins, les biscuits, le pain et les gâteaux.

BOB'S RED MILL SUBSTITUT D'ŒUF VEGAN SANS GLUTEN

L'utilisation de substituts d'œufs peut demander un peu de pratique pour obtenir la bonne recette et peut légèrement altérer le goût du plat. Si vous ne mangez pas d'œufs, vous pouvez être assuré qu'il existe plusieurs options de substituts d'œufs. 

Remarquable Substituts d'œufs