Recette facile de caramel au sel de mer maison

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Cette recette de caramel au sel de mer est sucrée, moelleuse, salée et douce qui fond de manière satisfaisante dans la bouche. C'est super facile à faire. Et a un saupoudrage nutritif de flocons de sel de mer pour faire une bouchée savoureuse sucrée-salée.

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INGRÉDIENTS

01 Sucre granulé 100g 02 100 g de cassonade tassée 03 ½ cuillère à café d'extrait de vanille 04 100 ml de crème fouettée épaisse 05 260 ml de lait évaporé Obtenez la liste complète

Prenez votre moule de 7 pouces, graissez-le et tapissez-le sur le fond et les côtés avec du papier parchemin. Mettre de côté.

01 Obtenez la liste complète

Mélanger la cassonade, le sucre granulé, la crème à fouetter et le lait évaporé dans une casserole.

02 Apprendre encore plus

Chauffer la poêle à feu moyen-élevé, fouetter le mélange jusqu'à ébullition, puis passer à la spatule.

03 Apprendre encore plus

À pleine ébullition, ajouter graduellement le sirop de maïs et remuer continuellement.

04 Apprendre encore plus

Recette facile de caramel au sel de mer maison

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